Silver Seal Glenrothes 15 Years Old 2011/2026 56,8% Vol. 0,7l en boîte cadeau

88.11 EUR*

Description

Le Silver Seal Glenrothes 15 ans d'âge 2011/2026, 56,8 % vol., 0,7 l, est un whisky single malt du Speyside exclusif, qui allie la tradition écossaise de la fabrication du whisky à la sélection rigoureuse des fûts par un embouteilleur indépendant italien. Il a été distillé en 2011 à la distillerie Glenrothes de Rothes, au cœur de la région écossaise du Speyside. Fondée en 1878, cette distillerie est réputée pour ses whiskies single malt de grande qualité et sa longue expérience en matière de vieillissement en fûts de chêne. Après la distillation, ce single malt Glenrothes d’exception a mûri pendant 15 ans au total dans des fûts de chêne avant d’être sélectionné pour la mise en bouteille en 2026. La Silver Seal Whisky Company, qui appartient au spécialiste italien des spiritueux Whisky Antique et est étroitement liée à l’expert en whisky Massimo Righi, est responsable de cette édition. Le Silver Seal Glenrothes 20011/2026 fait partie de l’édition spéciale « Somewhere in Hong Kong » et provient de la sélection de fûts 25110101/2. Cette édition exceptionnelle s’adresse tout particulièrement aux amateurs de whiskies single malt du Speyside sélectionnés individuellement et longuement vieillis. Avec un degré d’alcool élevé de 56,8 % vol., cette cuvée se distingue nettement des cuvées standard habituelles de la distillerie. La bouteille de 0,7 l, accompagnée d’un coffret cadeau assorti, souligne le caractère exclusif de ce whisky Glenrothes vieilli 15 ans et en fait un ajout intéressant aux collections de whiskies les plus exigeantes. Couleur : ambre intense aux reflets dorés. Nez : fruits mûrs, miel et vanille, accompagnés de malt, d'épices subtiles et d'élégantes notes boisées. Bouche : Puissante et corsée, avec des arômes de fruits mûrs, de caramel et de douceur maltée, complétée par des notes de vanille, de chêne épicé et d'épices chaudes. Fin de bouche : Longue et réconfortante, avec une douceur fruitée, du malt, de la vanille et des notes épicées de chêne de plus en plus sèches. Le Silver Seal Glenrothes 15 ans d’âge dévoile toute la complexité de son bouquet aromatique notamment lorsqu’il est dégusté pur à température ambiante, idéalement dans un verre à dégustation en forme de tulipe. En raison de son degré d’alcool élevé (56,8 % vol.), quelques gouttes d’eau plate peuvent aider à faire ressortir progressivement les différentes nuances fruitées et de fût. Côté accompagnement culinaire, nous recommandons un comté affiné, des noisettes grillées, une tarte aux pommes à la crème vanillée ou des noix caramélisées, dont les arômes s’harmonisent avec le whisky. La crème brûlée, le gâteau aux poires ou de délicats chocolats offrent également des associations intéressantes. Le coffret cadeau assorti fait en outre de cette édition spéciale Silver Seal un présent attrayant pour les amateurs de whiskies de Speyside haut de gamme.