Cantine Scolari Scolari Moscato Spumante Dolce 6,5% Vol. 0,75l

6.21 EUR*

Description

Le Scolari Moscato Spumante Dolce 6,5 % vol. est un vin mousseux italien doux qui allie la culture viticole italienne, riche en traditions, au style caractéristique du cépage muscat. Le cépage Moscato compte parmi les cépages aromatiques les plus traditionnels d'Europe et est particulièrement apprécié pour l'élaboration de vins mousseux doux. Le domaine viticole Scolari est situé en Lombardie, au bord du lac de Garde, et incarne la tradition viticole italienne. Avec son appellation « Dolce », ce Moscato appartient à la catégorie des vins mousseux doux et offre une alternative aux variantes sèches telles que le Brut ou l’Extra Dry. La combinaison de son origine italienne, de son cépage aromatique et de sa teneur en alcool modérée en fait un accompagnement polyvalent pour divers moments de dégustation. Le Scolari Moscato Spumante Dolce se distingue par sa teneur en alcool relativement faible de 6,5 %, ce qui le différencie de nombreux vins mousseux classiques. En tant que vin mousseux italien Moscato doux, il est particulièrement adapté aux occasions festives, aux réceptions estivales et pour accompagner les desserts. La bouteille de 0,75 l est idéale aussi bien pour les célébrations en groupe que pour déguster un verre en fin de repas. Grâce à l'association des raisins Moscato, de son goût sucré et de son caractère pétillant, cette spécialité occupe une place à part dans la culture italienne des vins mousseux. Le Scolari Moscato Dolce constitue ainsi un choix intéressant pour les amateurs de vins doux et pour les occasions où l'on recherche une alternative aux vins mousseux classiques, particulièrement adaptée aux desserts. Dans le verre, le Scolari Moscato Spumante Dolce se présente sous une robe jaune paille éclatante aux reflets dorés, avec un perlage fin et persistant. Au nez, il dégage un bouquet parfumé de fleurs blanches, de pêche juteuse, de banane mûre et d'agrumes frais. En bouche, le Moscato se révèle agréablement sucré et frais à la fois, ses notes fruitées étant accompagnées d’un équilibre harmonieux entre douceur résiduelle et acidité. La finale est aromatique, équilibrée et longue en bouche. Le Scolari Moscato Spumante Dolce est idéal comme apéritif sucré et pour accompagner les desserts. Il se marie particulièrement bien avec les tartelettes aux fruits, la panna cotta, les desserts à la pêche et les pâtisseries italiennes raffinées. Il accompagne également à merveille un plateau de fruits frais, un gâteau éponge ou de petites spécialités de pâtisserie. La température de service recommandée est de 10 à 12 °C, de préférence dans un verre à vin mousseux en forme de tulipe.