Nardini Tagliatella 35% Vol. 0,7l
23.31 EUR*
Description
La Tagliatella de Nardini est une liqueur italienne traditionnelle de la maison Bortolo Nardini, qui se distingue par son mélange inhabituel de différents distillats, de fruits, d’herbes et d’épices. Au cœur de la recette, précieusement gardée par la famille Nardini, se trouvent la grappa, un distillat de cerise, l'orange amère, des herbes et des épices. C'est précisément l'utilisation de la grappa comme ingrédient de base qui confère à la Tagliatella un caractère unique au sein de la gamme de liqueurs de cette distillerie italienne de grande tradition. Le nom « Tagliatella » fait référence à l’assemblage ou au mélange de différents composants aromatiques. Il en résulte une liqueur complexe aux notes herbacées et fruitées, qui allie des éléments fruités, floraux et épicés, et qui est mise en bouteille avec un degré d’alcool élevé de 35 %. Dans sa bouteille de 0,7 l, la liqueur Nardini Tagliatella se présente avec sa couleur rouge rubis caractéristique et un profil aromatique particulièrement varié. Les notes fruitées de cerise et d’orange amère s’associent à des nuances florales ainsi qu’à un mélange équilibré d’herbes et d’épices. Malgré la multitude d’ingrédients différents, c’est l’équilibre harmonieux qui prime. Bortolo Nardini compte parmi les noms les plus ancrés dans la tradition de la culture italienne de la distillation et est particulièrement étroitement lié à la production de grappa. Tagliatella révèle une autre facette de la maison et allie la tradition de la grappa de Nardini à la fabrication classique de liqueurs italiennes pour créer une spécialité à part entière. Couleur : rouge rubis. Nez : intense et agréable, offrant un large éventail de notes fruitées et florales, accompagnées de notes herbacées et d'épices subtiles. Bouche : harmonieuse et complexe, avec des arômes de cerise et d'orange amère, des accents floraux ainsi que des nuances sucrées, herbacées et épicées. Fin de bouche : longue et équilibrée, avec une douceur fruitée, de fines notes herbacées et une finale harmonieuse. Le Nardini Tagliatella est particulièrement recommandé par le fabricant pour être dégusté pur, à température ambiante, ce qui permet à ses composantes fruitées, florales et épicées de s'épanouir de manière équilibrée. Il convient comme digestif après le repas ou comme liqueur d'exception pour des moments de dégustation tranquilles et des occasions conviviales. Elle s’accorde parfaitement avec le chocolat noir, les desserts aux cerises, les pâtisseries aux amandes ou les délicieuses pâtisseries italiennes, qui reprennent ses notes fruitées et épicées. La Tagliatella peut également être utilisée comme ingrédient de caractère dans des cocktails à base de liqueur, qu’ils soient classiques ou modernes.