Fonseca Porto White Port 20% Vol. 0,75l
13.41 EUR*
Description
Depuis sa création en 1822, la marque Fonseca est synonyme d'excellence en matière de porto et s'est imposée comme une référence en matière de qualité exceptionnelle. Forte de plus de deux siècles d'expérience, Fonseca allie l'art traditionnel de la viticulture à un esprit d'innovation et à une connaissance approfondie de l'élaboration du porto. La production a lieu dans les vignobles réputés de la vallée du Douro, au Portugal, considérée comme l’une des régions viticoles les plus anciennes et les plus prestigieuses au monde. Ce terroir unique se caractérise par des pentes abruptes et des sols riches en minéraux, qui façonnent ainsi la saveur des vins de Porto. Cet élégant Fonseca Porto blanc est une cuvée issue de cépages blancs classiques qui poussent sur les terrasses supérieures de la vallée du Douro, au Portugal. Il associe les cépages Boal (Bual), Arinto et Codega, qui confèrent au porto fraîcheur, structure et profondeur aromatique. Après les vendanges, il vieillit pendant deux à trois ans en fûts de chêne, où il développe sa richesse veloutée et son corps puissant. Il présente un potentiel de garde d’environ deux ans, mais peut également être dégusté jeune. Couleur : jaune paille foncé. Nez : Légèrement sucré, acidité marquée, notes d'agrumes. Bouche : Légèrement sucrée, harmonieuse, avec de subtiles notes d'agrumes. Fin de bouche : longue. Le porto blanc dévoile pleinement ses arômes à une température de dégustation comprise entre 8 et 11 °C.