Torres Mas La Plana Penedès DO 2018 14,5% Vol. 0,75l

47.61 EUR*

Description

Le Torres Mas La Plana Penedès AOC 2018 est un grand vin rouge espagnol emblématique, considéré depuis des décennies comme la référence en matière de cabernet sauvignon européen de grande qualité. Produit par le domaine familial de longue tradition Familia Torres, ce vin provient du prestigieux vignoble de Mas La Plana, dans le Penedès, dont les sols graveleux et argileux, ainsi que le climat méditerranéen, offrent des conditions idéales pour ce cépage. Ce vin incarne la force d’innovation de Torres et a largement contribué, grâce à ses succès internationaux, à la réputation des grands vins espagnols. Le Mas La Plana est élevé en sec et composé à 100 % de cabernet sauvignon. L’élevage s’effectue avec le plus grand soin en fûts de bois, ce qui lui confère structure, profondeur et élégance sans masquer le caractère typique du cépage. Avec un taux d’alcool de 14,5 %, le millésime 2018 se révèle puissant, précis et équilibré. Son style est classique, concentré et orienté vers la longévité, ce qui fait de ce vin rouge de l’AOC Penedès un vin doté d’un excellent potentiel de garde. Conditionné dans la bouteille classique de 0,75 l, ce vin s’adresse aux amateurs exigeants en matière de structure et de profondeur. Dans le verre, il présente une robe rubis-grenat profond. Au nez, des arômes intenses de cassis, de mûres et de prunes, accompagnés de notes épicées raffinées, de bois de cèdre et de subtiles notes torréfiées. En bouche, il est puissant et structuré, avec des tanins mûrs et bien intégrés, un fruit dense et une acidité élégante. La finale est longue, complexe et harmonieuse. Le Torres Mas La Plana Penedès DO 2018 accompagne à merveille la viande de bœuf, l’agneau, le gibier et les plats accompagnés de sauces corsées. Ce cabernet sauvignon espagnol dévoile également toute sa profondeur et sa structure aux côtés de fromages à pâte dure affinés. Servi à une température comprise entre 16 et 18 °C, il révèle toute sa classe et se prête aussi bien aux menus de fête qu’aux moments de dégustation raffinés, axés sur les grands vins de garde.