Amundsen Extreme Quality Vodka 40% Vol. 0,7l

13.41 EUR*

Description

La vodka Amundsen Extreme Quality 40 % est une vodka polonaise haut de gamme à base de céréales, produite par Stock Spirits et caractérisée par un style particulièrement pur et doux. Elle est élaborée à partir d’un mélange de céréales sélectionnées, distillé six fois avant d’être soumis à une filtration supplémentaire au charbon actif à des températures inférieures à 0 °C. Ce procédé garantit une texture claire et douce tout en préservant de fines notes de céréales ainsi que de subtiles touches épicées et d'agrumes. Cette vodka doit son nom à l'explorateur polaire norvégien Roald Engelbregt Gravning Amundsen, qui fut notamment le premier homme à atteindre le pôle Sud géographique. Le design marquant de la bouteille reprend également ce lien avec l’univers polaire et rappelle, par sa forme anguleuse, un bloc de glace massif. Avec ses 40 % vol., la vodka Amundsen Extreme Quality se révèle particulièrement douce, équilibrée et agréablement neutre, sans pour autant paraître totalement dépourvue d’arômes. De fines notes de céréales se marient à des touches fraîches d’agrumes, de poivre blanc et d’amandes, tandis que le palais révèle en outre des arômes de zeste de citron et une subtile note de muscade. C’est précisément cette combinaison de six distillations, de filtration à froid et de filtration au charbon actif qui confère à cette vodka polonaise son caractère pur et doux. La bouteille de 0,7 l convient aussi bien pour être dégustée pure et bien fraîche que comme base polyvalente pour des cocktails classiques et modernes. La vodka Amundsen allie ainsi précision technique, design marquant et un style agréablement sobre. Couleur : limpide. Nez : Net et frais, avec de fines notes de céréales, accompagnées d'agrumes, de poivre blanc et d'une subtile touche d'amande. Bouche : Douce et moelleuse, avec des arômes discrets de céréales, des notes de zeste de citron frais, une touche de poivre raffiné et une légère note de muscade. Fin de bouche : De longueur moyenne, très douce et nette, avec des notes épicées qui s'estompent en douceur. La vodka Amundsen Extreme Quality est particulièrement agréable bien fraîche ou sur glace, ce qui met encore davantage en valeur son style clair et doux. En tant que base de cocktail, elle est idéale pour un vodka Martini, un Moscow Mule, un vodka soda ou un Cosmopolitan. Côté mets, le saumon fumé, les blinis, les légumes marinés ou le fromage frais doux s’accordent particulièrement bien avec son caractère net. Sa fine structure d’agrumes et d’épices s’harmonise également très bien avec des en-cas salés, des amandes ou des entrées légères.