Tia Maria Cold Brew Coffee Liqueur 20% Vol. 0,7l
15.21 EUR*
Description
Tia Maria est une marque de liqueur réputée, connue pour son goût unique de café et de vanille. Originaire de la Jamaïque, Tia Maria est élaborée depuis plus de 300 ans selon une recette secrète qui associe un café de premier choix à une sélection raffinée d'herbes et d'épices afin de lui conférer son arôme incomparable. Tia Maria Cold Brew est une liqueur de café élaborée à partir de grains de café 100 % arabica, traités selon une méthode de torréfaction brevetée et un procédé d’extraction par infusion à froid. Les grains de café à torréfaction moyenne sont moulus grossièrement afin d’optimiser la qualité de l’extraction. Ce café moulu est soumis à un processus de filtration minutieux qui met en valeur les notes aromatiques tout en garantissant une douceur et une onctuosité équilibrées, avec une faible acidité. L'utilisation de grains de café 100 % arabica de première qualité, cultivés au Brésil à des altitudes pouvant atteindre 1 200 m, garantit un goût intense et corsé. Les grains sont récoltés verts, soigneusement sélectionnés et contrôlés pour s'assurer qu'ils ne présentent aucun défaut. Couleur : brun café. Nez : intense, arômes torréfiés, grains d'arabica. Bouche : intense, notes de cacao, de tabac, arômes torréfiés, grains de café verts. Fin de bouche : longue.