Beylerbeyi Raki Beylerbeyi Teragold 45% Vol. 0,35l

19.71 EUR*

Description

Le Beylerbeyi Teragold 45% vol. 0,35 l est un raki exceptionnel de Turquie qui allie une fabrication traditionnelle à une maturation particulière. Produite par la célèbre marque Beylerbeyi Raki, cette mise en bouteille est synonyme de spiritueux anisés turcs de qualité supérieure, élaborés à base d'eau-de-vie de raisin (suma) soigneusement sélectionnée et de graines d'anis aromatiques. Dans la culture turque, le raki fait partie intégrante, depuis des générations, des repas conviviaux et des moments de partage où la famille, les amis et les conversations sont au centre de l'attention. Le Beylerbeyi Teragold Raki est distillé trois fois selon la méthode traditionnelle, combinant un suma de raisin de haute qualité avec des graines d'anis soigneusement sélectionnées. Ensuite, le raki vieillit sous la surveillance du maître distillateur, d'abord dans des jarres en terre cuite, puis dans des fûts de chêne. Cette maturation particulière dans des jarres en terre cuite et des fûts en bois confère au raki premium sa couleur dorée caractéristique ainsi qu'un arôme particulièrement équilibré. Le Beylerbeyi Teragold est produit sans ajout d'alcool éthylique agricole ni de sucre ajouté, et il est également sans gluten, ce qui met l'accent sur le caractère naturel des matières premières utilisées. Couleur : ton doré, opalescent laiteux après adjonction d'eau. Nez : Anis, eau-de-vie de raisin, fines nuances boisées, légères notes d'épices. Goût : Corsé, anis harmonieux, notes de raisin discrètes, douces nuances boisées. Finale : Douce, aromatique, notes persistantes d'anis et d'épices. Le Beylerbeyi Teragold Raki est traditionnellement servi bien frais et généralement dilué avec de l'eau plate froide dans une proportion de 1:1, ce qui lui donne son trouble laiteux typique. Selon les préférences, il peut également être dégusté avec des glaçons ou pur. Ce raki turc haut de gamme se marie particulièrement bien avec les plats classiques de type meze comme les olives, la feta, les légumes grillés ou les spécialités d'aubergines. Il se marie également très bien avec les poissons grillés, les fruits de mer, les plats d'agneau, les kebabs ou les salades fraîches avec du yaourt et des herbes. En tant que boisson d'accompagnement traditionnelle dans la culture culinaire turque, le raki est synonyme de repas conviviaux et de longues soirées entre amis ou en famille.