Louis Roederer Champagne Collection 245 12,5% Vol. 1,5l en boîte cadeau

115.11 EUR*

Description

Le Louis Roederer Champagne Collection 245 12,5% vol. en bouteille magnum de 1,5 l avec coffret cadeau est un champagne de France exceptionnellement élégant et complexe qui incarne de manière impressionnante la vision moderne de la prestigieuse maison Louis Roederer. Avec la série "Collection", la maison de tradition poursuit une approche sans compromis en matière de durabilité, d'expression du terroir et de caractéristiques précises du millésime. La Collection 245 est basée à 55 % sur le millésime 2020, qui a été marqué par des conditions sèches, une maturité exceptionnelle et une concentration aromatique. La cuvée est complétée par 35 % de Réserve Perpétuelle ainsi que par 10 % de vins de réserve élevés sous bois en chêne français. Les raisins proviennent des régions centrales historiques de la Champagne - respectivement un tiers des domaines "la Rivière", "la Montagne" et "la Côte". Des sols particulièrement calcaires et des parcelles soigneusement sélectionnées confèrent à ce Champagne Premium sa fraîcheur, sa profondeur et sa minéralité caractéristiques. Les cépages pinot noir, chardonnay et pinot meunier constituent la base de cette composition aux multiples facettes. La Louis Roederer Collection 245 a mûri pendant près de quatre ans dans les caves de la maison, développant ainsi son impressionnante structure et sa complexité aromatique. Avec 12,5 % vol., ce champagne multi-vintage se présente puissant, précis et exceptionnellement harmonieux. La noble bouteille magnum de 1,5 l avec son coffret cadeau souligne en outre le caractère exclusif de cette cuvée de champagne haut de gamme et convient parfaitement aux occasions particulières et aux amateurs exigeants. Dans le verre, le Louis Roederer Champagne Collection 245 se présente dans une robe jaune or brillante avec un perlage fin et persistant. Le nez dévoile des arômes intenses d'agrumes, de fruits jaunes à noyau et de fruits mûrs, accompagnés de fines nuances fumées et d'élégantes notes de levure. En bouche, ce champagne de pinot noir, de chardonnay et de pinot meunier est corsé, précis et complexe, avec une structure dense, une fraîcheur vive et une fine minéralité. La finale se présente comme complexe, élégante et exceptionnellement longue. Le Louis Roederer Champagne Collection 245 s'harmonise parfaitement avec la cuisine de poisson de haut niveau, les huîtres, le homard ou les crustacés fins. De même, ce champagne français haut de gamme s'accorde parfaitement avec les plats de veau, la volaille ou les entrées élégantes de la cuisine gastronomique moderne. Ce champagne français déploie également son style complexe et élégant de manière particulièrement harmonieuse en apéritif exclusif ou pour accompagner avec style des fêtes particulières. Servi bien frais, ce champagne multi-vintage en bouteille magnum révèle de manière optimale sa profondeur aromatique, ses fines bulles et sa structure exceptionnelle.