Liqueur Cynar Cynar Bitter 16,5% Vol. 0,7l

11.61 EUR*

Description

Le Cynar Bitter, un apéritif italien emblématique, est élaboré à partir d'essence d'artichauts, enrichie d'une série d'ingrédients secrets. La macération dans l'alcool permet d'obtenir une liqueur amère corsée, à la fois épicée et sucrée, au goût incomparable. Avec un taux d'alcool de 16,5 % vol. et un format de bouteille de 0,7 litre, cette liqueur est un accompagnement polyvalent pour les apéritifs et les cocktails. Son nom vient de l’artichaut (Cynara scolymus), qui lui confère son amertume unique et ses notes herbacées. Le Cynar s'apprécie aussi bien pur, sur glace, qu'en ingrédient dans des cocktails tels que le Negroni ou l'Americano. Son équilibre parfait entre notes herbacées et amertume en fait un véritable classique de la culture italienne de l'apéritif. Couleur : ambre foncé aux reflets chauds et rougeâtres. Nez : Notes herbacées complexes, avec une douceur subtile et des notes d'artichaut, d'agrumes et d'épices. Bouche : Astringente et équilibrée, avec des arômes herbacés intenses, une amertume agréable et une fine touche sucrée en arrière-plan. Fin de bouche : Longue et rafraîchissante, avec un mariage harmonieux entre les herbes et une légère amertume. Le Cynar est idéal en apéritif, servi sur glace avec une rondelle d’orange, ou comme base pour des cocktails tels que le Cynar Spritz, l’Americano ou le Negroni. Il dévoile également pleinement ses arômes d’herbes en digestif. Associé à du soda ou à de l’eau tonique, il donne un long drink rafraîchissant. Une liqueur qui séduit par sa polyvalence et son caractère.