Glenfarclas THE FAMILY CASKS Single Cask SUMMER 2024 Sherry Butt #2462 2005 59,3% Vol. 0,7l in Holzkiste

206.91 EUR*

Description

Le Glenfarclas THE FAMILY CASKS Single Cask SUMMER 2024, issu du fût de sherry n°2462, titrant 59,3 % vol., présenté dans une bouteille de 0,7 litre et un coffret en bois raffiné, est une édition en série strictement limitée issue d’un fût unique de la célèbre région du Speyside. Distillé en 2005 et mis en bouteille le 2 août 2024, cet éditioin illustre de manière impressionnante les décennies d’expertise en matière de fûts et de distillation de la distillerie Glenfarclas. En tant que whisky single cask et mis en bouteille « cask strength », ce whisky a été mis en bouteille à la force du fût, sans altération, conservant ainsi toute son intensité et son caractère unique. Le tirage limité à seulement 618 bouteilles souligne le caractère exclusif de cette édition estivale. Le vieillissement s’est entièrement déroulé dans un fût de sherry classique, qui a conféré au whisky profondeur, structure et complexité au fil des années. Le caractère propre à la distillerie Glenfarclas reste toujours au premier plan ; il est complété par l’influence du sherry, sans pour autant être masqué. Mis en bouteille sans filtration à froid ni colorant, ce single malt du Speyside se présente sous sa forme naturelle. Sa forte teneur en alcool de 59,3 % lui confère puissance et dynamisme, tandis que son long vieillissement assure équilibre et un style clairement défini. Présentée dans un coffret en bois, cette édition devient ainsi une pièce de collection très recherchée. Couleur : or profond, avec des reflets cuivrés. Nez : notes de sherry, de fruits secs, de noix et de fines notes épicées. Bouche : Puissante, dense et complexe, fruitée et épicée, avec une douceur structurée. Finale : très longue, sèche et épicée, élégante et profonde. Le Glenfarclas THE FAMILY CASKS SUMMER 2024 Sherry Butt #2462 est idéal à déguster pur afin d’apprécier toute la profondeur de ce single malt brut de fût. Quelques gouttes d’eau peuvent révéler des nuances supplémentaires et équilibrer davantage sa puissance. Cette cuvée est particulièrement harmonieuse lorsqu’elle est dégustée en toute sérénité après un repas copieux ou lors de moments de détente. Associé à un fromage à pâte dure corsé ou à du chocolat noir, ce whisky single cask au sherry déploie également son effet persistant et aux multiples facettes.