Aura Délicatesses Aura TRAVARICA 39,9% Vol. 0,7l
33.21 EUR*
Description
L'eau-de-vie aux herbes Aura Travarica (en croate : Aura Travarica – Rakija iz Hrvatske) est une eau-de-vie aux herbes traditionnelle et pleine de caractère, originaire de Croatie, profondément ancrée dans la culture istrienne. Produite par la célèbre distillerie Aura, cette eau-de-vie allie des herbes soigneusement sélectionnées à une précision artisanale et à une authenticité naturelle. La recette repose sur 15 herbes sauvages aromatiques qui poussent dans les montagnes préservées de Ćićarija et y sont cueillies à la main. Cette eau-de-vie aux herbes, issue d’un processus de fabrication minutieux, vous transporte à chaque gorgée au cœur de la nature sauvage du nord de la Croatie et offre une expérience gustative authentique et intense. Avec un taux d’alcool de 35,3 % vol., l’Aura Travarica est agréablement douce, tout en offrant une bouche ample. Cette eau-de-vie est véritablement polyvalente et peut être dégustée en toute occasion, que ce soit en digestif, pour trinquer entre amis ou pour accompagner des plats traditionnels. Un véritable produit croate authentique qui ne devrait manquer dans aucun bar bien fourni. Couleur : teinte ambrée claire aux reflets verdâtres. Nez : Intense et épicé, avec des notes d'herbes aromatiques telles que la sauge, le romarin et le thym, ainsi que des nuances boisées. Bouche : Complexe, souple et naturelle, avec des herbes amères, une légère douceur, un zeste d'agrumes et une touche d'épices racinaires. Fin de bouche : Sèche, marquée par les herbes et persistante, avec une fine amertume et une chaleur balsamique. L’Aura Travarica se déguste idéalement pur, à température ambiante ou légèrement frais. Il accompagne à merveille les viandes grillées, les charcuteries séchées à l’air, les fromages corsés ou les entrées méditerranéennes. Il peut également être utilisé de manière créative comme ingrédient à base de plantes dans des cocktails tels qu’un « Herbal Sour » ou un « Travarica Tonic ». Pour les amateurs de spiritueux artisanaux d’origine claire et au caractère affirmé, cette eau-de-vie est un véritable coup de cœur venu de Croatie.