RUM CLUB PRIVATE SELECTION Jamaica Single Cask Rum Edition 62 2023 63,5% Vol. 0,5l

68.31 EUR*

Description

Le Rum Club PRIVATE SELECTION Jamaica Single Cask Rum Edition 62 2023 63,5 % vol. 0,5 l est une édition single cask exceptionnelle destinée aux amateurs de rhums jamaïcains authentiques au caractère bien trempé. Avec cette édition strictement limitée, le Rum Club Private Selection rend hommage à la légendaire distillerie Hampden Estate, réputée dans le monde entier pour ses rhums Pot Still riches en esters et au caractère unique. Distillé en 2023 et mis en bouteille à la force du fût à un taux élevé de 63,5 % vol., ce rhum s'adresse aux connaisseurs chevronnés et aux collectionneurs qui apprécient la palette aromatique intense des rhums traditionnels de la Jamaïque. La bouteille compacte de 0,5 l souligne le caractère exclusif de cette édition limitée. Ce rhum a été élaboré exclusivement selon le procédé traditionnel du « pot still » et, avec une teneur en esters d’environ 1 300 à 1 400 g/hl AA, il compte parmi les représentants les plus aromatiques de sa catégorie. Ce profil riche en esters lui confère l’intensité typique pour laquelle Hampden est apprécié dans le monde entier. De plus, ce rhum a été élevé dans un fût de sherry Oloroso récemment vidé, ce qui vient compléter le fruité prononcé du distillat par d’élégantes notes de sherry, des arômes de noisette et une complexité supplémentaire. Disponible en version « single cask », « cask strength » et en édition spéciale strictement limitée, l’Edition 62 offre une expérience gustative authentique et sans compromis. Cette cuvée est également très convoitée en raison de sa rareté, puisqu’elle n’a été mise en bouteille qu’à 384 exemplaires dans le monde entier. Couleur : or foncé aux reflets cuivrés. Nez : fruits tropicaux, banane, ananas, mangue, mélasse, huile d'olive, légères notes de solvant et subtils arômes de sherry. Bouche : intense et complexe, avec des notes de fruits exotiques, de sirop de mélasse, de chêne épicé, de noix grillées, des influences de sherry Oloroso et une touche de fumée. Fin de bouche : extrêmement longue, puissante et réconfortante, avec une douceur fruitée persistante, des notes épicées et des notes de fût. Le Rum Club PRIVATE SELECTION Edition 62 Jamaica Hampden 2023 est exclusivement destiné à être dégusté pur et dévoile idéalement ses arômes exceptionnels à température ambiante. Quelques gouttes d’eau peuvent faire ressortir des notes supplémentaires de fruits et de sherry. Ce rhum jamaïcain single cask s’accorde particulièrement bien avec le chocolat noir, les noix grillées, les fruits secs, les desserts caramélisés ou les fromages à pâte dure corsés. Grâce à sa mise en bouteille en single cask, à son degré de fût de 63,5 % vol., à sa teneur en esters extrêmement élevée, de son affinage en fût ex-Oloroso ainsi que de son tirage strictement limité à seulement 384 bouteilles dans le monde, cette édition compte parmi les cuvées les plus convoitées par les amateurs de rhums Hampden authentiques et les collectionneurs exigeants.