Eau-de-vie Lepanto Lepanto O.V. Solera Gran Reserva Brandy de Jerez 36% Vol. 0,7l en boîte cadeau

42.21 EUR*

Description

Le Lepanto O.V. Solera Gran Reserva est un brandy espagnol raffiné issu du cœur de Jerez de la Frontera, qui se distingue par son vieillissement exclusif dans des fûts de sherry Oloroso triés sur le volet. Ce Solera Gran Reserva haut de gamme est élaboré par la célèbre bodega González Byass, l’une des maisons de xérès les plus traditionnelles d’Espagne. Lepanto est la seule marque de brandy de Jerez à produire ses distillats exclusivement à partir du cépage Palomino Fino et directement sur place – un véritable argument de vente unique. Le brandy est distillé selon le procédé « pot still » dans des alambics en cuivre, puis élevé pendant de nombreuses années selon le système complexe de la Solera. L’élevage en anciens fûts d’Oloroso lui confère une profondeur particulière, des notes chaudes de noisette et un caractère légèrement sec. Sa teneur en alcool de 36 % vol. lui confère une texture veloutée et une bouche agréablement ronde. Sa présentation raffinée dans un coffret cadeau classique souligne le caractère haut de gamme de ce Gran Reserva. Couleur : acajou foncé aux reflets rougeâtres et dorés. Nez : Complexe, avec des notes d’amandes grillées, de fruits secs, de raisins secs, de bois de chêne, de caramel et de sherry épicé. Bouche : Corsée, sèche et élégante, avec des arômes de noix, de caramel, de bois ancien, d'épices fines et une touche d'écorce d'orange. Fin de bouche : longue, harmonieuse et épicée, avec une délicate douceur de sherry et une structure boisée raffinée. Le Lepanto O.V. se déguste à merveille pur, à température ambiante, dans un verre bombé. Idéal comme digestif raffiné, il s’accompagne à merveille de noix grillées, de chocolat noir ou de fromages à pâte dure affinés. Il dévoile également toute la complexité de ses arômes lorsqu’il est dégusté avec un cigare. Un brandy pour les connaisseurs et les amateurs de distillats secs et vieillis à l’âme andalouse – élégant, profond et expressif.