Tanduay Rum Tanduay Overproof Reserve Dark Rum 101 Proof 50,5% Vol. 0,7l en boîte cadeau

35.91 EUR*

Description

Le rhum brun Tanduay Overproof Reserve 101 Proof 50,5 % vol. 0,7 l + GB est une cuvée haut de gamme puissante issue de la maison Tanduay, l'une des distilleries de rhum les plus importantes et les plus anciennes d'Asie. Depuis 1854, Tanduay produit des rhums de grande qualité aux Philippines et est devenue une marque mondialement reconnue grâce à son alliance entre tradition, identité régionale et savoir-faire moderne en matière de distillation. Avec l’Overproof Reserve, la distillerie présente une cuvée qui impressionne particulièrement par son intensité et sa forte teneur en alcool. Il est élaboré à partir de canne à sucre et de mélasse soigneusement sélectionnées, qui sont fermentées et distillées selon des méthodes traditionnelles. Le rhum est ensuite élevé en fûts de chêne, qui ont pour la plupart déjà servi à vieillir du bourbon. Cet élevage en fût confère au rhum brun Tanduay Overproof Reserve sa couleur foncée et ses arômes caractéristiques de vanille, de bois et de douceur caramélisée. Avec un taux d’alcool de 50,5 % vol. (101 proof), il s’adresse clairement aux connaisseurs à la recherche d’un rhum intense, puissant et expressif. Le coffret cadeau haut de gamme vient parachever son design premium et en fait également, sur le plan visuel, une véritable pièce de collection. Couleur : acajou foncé aux reflets dorés. Nez : Arômes intenses de vanille, de caramel, de chêne et de sucre roux. Bouche : Puissante et corsée, avec des notes de bois, de sucre torréfié, de vanille et des touches épicées. Fin de bouche : longue, chaleureuse et complexe, avec des notes persistantes de chêne et de caramel. Le rhum brun Tanduay Rum Overproof Reserve se déguste à merveille pur ou avec un trait d'eau pour révéler toute la complexité de ses arômes. Dans les cocktails, il apporte profondeur et intensité – idéal pour le Mai Tai, le Rum Old Fashioned ou les cocktails Tiki corsés, qui tirent parti de sa puissance aromatique. Côté cuisine, il s’accorde parfaitement avec les viandes grillées, les plats asiatiques épicés ou les desserts au chocolat noir, où ses notes puissantes de bois et de vanille créent un contraste captivant.