Glenmorangie Triple Cask Reserve Highland Single Malt 40% Vol. 0,7l en boîte cadeau

26.91 EUR*

Description

La distillerie Glenmorangie, fondée en 1843 dans les Highlands écossais près de Tain, est réputée pour ses exquis whiskies single malt écossais. Ceux-ci sont distillés dans les alambics les plus hauts d'Écosse, ce qui donne un distillat particulièrement fin et doux. Glenmorangie est réputée pour sa technique innovante de finition en fût, qui consiste à faire vieillir les whiskies dans différents types de fûts, tels que des fûts de porto, de xérès et de vin, ce qui leur confère une profondeur de goût unique. Glenmorangie mise également fortement sur le développement durable, avec des initiatives visant à réduire les émissions de CO₂ et à réutiliser l’eau, ce qui fait de la distillerie un pionnier non seulement dans l’industrie du whisky, mais aussi dans la production mondiale de spiritueux. La distillerie reste fidèle à sa tradition tout en s’efforçant sans relâche de réduire son empreinte écologique, tout en préservant la qualité de ses whiskies. La dernière création du Dr Bill Lumsden, maître distillateur primé, est le Triple Cask Reserve, qui bénéficie d’une méthode de vieillissement innovante. Ce whisky est vieilli dans un triptyque de fûts : d'abord dans des fûts de bourbon, puis dans des fûts de chêne nouvellement carbonisés et enfin dans des fûts de seigle. Cette combinaison de fûts soigneusement sélectionnés permet aux arômes de se marier en une harmonie parfaite et de révéler une profondeur et une complexité exceptionnelles. Afin de souligner le caractère unique de cette cuvée, le symbole « Triple Cask » remplace le logo original représentant une girafe. Ce nouveau symbole met en avant la qualité unique et incomparable de la Triple Cask Reserve, qui, grâce à son triple vieillissement en fûts, parvient à un équilibre harmonieux entre ses trois notes gustatives. Couleur : ambrée. Nez : Riche, notes tropicales, écorces d’orange confites, poires mûres, pamplemousses, vanille, cannelle, clous de girofle, noix de muscade, sirop d’érable et chocolat blanc. Bouche : Onctueuse, visqueuse, sorbet à l'orange frais, fruits tropicaux, chocolat à la cerise, piment doux, clous de girofle, nuances de sirop d'érable et de pâte d'amandes. Fin de bouche : Longue, riche, légèrement sucrée, arômes épicés.