Glenmorangie 13 Years Old Barrel Select Release Cognac Cask Finish 46% Vol. 0,7l

92.61 EUR*

Description

La distillerie Glenmorangie, fondée en 1843 dans les Highlands écossais près de Tain, est réputée pour ses exquis whiskies single malt écossais. Ceux-ci sont distillés dans les alambics les plus hauts d'Écosse, ce qui donne un distillat particulièrement fin et doux. Glenmorangie est réputée pour sa technique innovante de finition en fût, qui consiste à faire vieillir les whiskies dans différents types de fûts, tels que des fûts de porto, de xérès et de vin, ce qui leur confère une profondeur de goût unique. Glenmorangie mise également fortement sur le développement durable, avec des initiatives visant à réduire les émissions de CO₂ et à réutiliser l'eau, ce qui fait de la distillerie un pionnier non seulement dans l'industrie du whisky, mais aussi dans la production mondiale de spiritueux. La distillerie reste fidèle à sa tradition tout en s’efforçant sans relâche de minimiser son empreinte écologique, tout en préservant la qualité de ses whiskies. Le Glenmorangie 13 ans d’âge Barrel Select Release Cognac Cask Finish est un whisky d’exception qui mûrit d’abord dans des fûts de bourbon avant de bénéficier d’une fin de vieillissement dans des fûts de cognac en chêne français. Cette sélection rigoureuse des fûts influence considérablement le goût du whisky et assure un mariage harmonieux entre les notes boisées puissantes du chêne et les nuances délicates et fruitées du single malt. L’utilisation de fûts de cognac confère au whisky une profondeur et une complexité supplémentaires. Couleur : ambrée. Nez : fruité, notes de tarte aux pommes, de caramel, de sous-bois, de pommes cuites, d'oranges et de poires. Bouche : Riche, fruitée et sucrée, avec des notes de caramel, de pommes, de poires, d'amandes, de mandarines, de clous de girofle et d'anis. Fin de bouche : longue.