Whisky Highland Park Highland Park 11 Years Old AUSTRIA - EDITION 3 2009 63,6% Vol. 0,7l im Leinensackerl Image
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Whisky Highland Park Highland Park 11 Years Old AUSTRIA - EDITION 3 2009 63,6% Vol. 0,7l im Leinensackerl

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Description

Fondée en 1798, la distillerie Highland Park est l'une des plus anciennes et des plus prestigieuses distilleries de whisky d'Écosse. Située à Kirkwall, sur l'île principale des Orcades (Mainland), elle est ainsi la distillerie la plus septentrionale d'Écosse. Entouré d'une nature sauvage et d'une mer agitée, le whisky Highland Park reflète les conditions climatiques uniques des îles Orcades. Aujourd'hui, la distillerie appartient au groupe Edrington et produit environ 2,5 millions de litres de whisky par an. Le Highland Park 11 Years Old Austria Edition est un single malt d’exception, distillé en 2009 et mis en bouteille en 2021 après 11 ans de vieillissement. Avec un degré d’alcool puissant de 63,6 %, ce whisky impressionne par sa profondeur et sa complexité aux multiples facettes. Il a mûri dans un fût de type « refill hogshead » (numéro 4860), qui lui confère son profil marquant et plein de caractère. Cette édition exclusive a été spécialement produite pour le marché allemand et est limitée à seulement 309 bouteilles, ce qui en fait une pièce de collection très convoitée par les connaisseurs et les collectionneurs. Couleur : ambre foncé. Nez : fruité, avec des nuances de tourbe et de vanille. Bouche : Corsée, complexe, harmonieuse, avec des notes épicées et des arômes de fruits tropicaux. Fin de bouche : Longue, puissante, avec des notes de vanille.

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