Roner Waldhimbeergeist 40% Vol. 0,7l

21.51 EUR*

Description

L'eau-de-vie de framboises des bois Roner est un meisterwerk de l'art de la distillation, originaire du cœur du Tyrol du Sud, plus précisément de Tramin, un village réputé pour son ancrage profond dans la tradition de la fabrication de spiritueux. Depuis que Gottfried Roner a entrepris ses premiers essais de distillation en 1946, l'entreprise familiale Roner s'est forgé une réputation pour ses distillats haut de gamme. L'eau-de-vie de framboises sauvages en est un exemple remarquable de la qualité et du savoir-faire artisanal qui caractérisent Roner. Cette eau-de-vie raffinée est élaborée exclusivement à partir de framboises sauvages, soigneusement sélectionnées pour leur intensité et leur profondeur aromatique. Chaque bouteille de ce distillat reflète la passion et l’héritage que Roner cultive dans la production de spiritueux haut de gamme, notamment des grappas, d’autres distillats de fruits et des liqueurs. Récompensée par de nombreux prix, l’eau-de-vie de framboises sauvages Roner incarne non seulement l’héritage et l’esprit d’innovation de la famille Roner, mais aussi la qualité inégalée que renferme chaque bouteille. Un véritable symbole de l’art de la distillation, élaboré dans l’une des régions les plus pittoresques d’Italie. Distinctions : - Meininger's International Spirits Award 2023 Couleur : limpide comme du cristal. Nez : Arômes intenses et riches de framboises des bois, complétés par de légères notes florales. Bouche : Corsée et juteuse, avec un jeu vivant entre la douceur et l'acidité des framboises, le tout équilibré par une douceur subtile. Fin de bouche : Chaleureuse et longue, avec un écho persistant de framboises fraîches. L'eau-de-vie de framboises des bois Roner est idéale en digestif après un bon repas. Dégustée pure, elle dévoile toute sa palette aromatique, mais peut également servir de base raffinée à des cocktails créatifs. Son association avec des desserts tels que la mousse au chocolat ou la crème à la vanille est particulièrement recommandée : les notes fruitées de l’eau-de-vie leur confèrent une dimension gustative exquise.