Bottega NEGRONI Premix 26% Vol. 0,7l

17.01 EUR*

Description

Le Bottega NEGRONI Premix 26 % est un cocktail Negroni italien prêt à boire qui permet de déguster cet apéritif classique en toute simplicité, directement à la bouteille. Le Negroni compte parmi les cocktails les plus célèbres d’Italie. Selon la tradition, il aurait vu le jour en 1919 à Florence, lorsque le comte Camillo Negroni, souhaitant un Americano plus corsé que d’habitude, fit remplacer le Sodawasser par du gin. Bottega reprend cette recette traditionnelle et associe gin, vermouth et bitter dans des proportions équilibrées. La structure sèche du gin, la douceur plus veloutée du vermouth et l’amertume caractéristique du bitter s’y marient à merveille. Le résultat est un apéritif puissant et bien défini, au caractère typiquement italien. Avec un taux d’alcool de 26 %, le Bottega Negroni Ready to Drink se révèle corsé, structuré et à la fois rafraîchissant. Les composants soigneusement équilibrés garantissent un rapport harmonieux entre amertume, notes épicées, agrumes et herbes aromatiques. Les arômes intenses d’orange sanguine, d’herbes aromatiques et d’épices raffinées sont particulièrement marquants. Grâce à sa recette déjà prête à l’emploi, aucun dosage supplémentaire des différents ingrédients du cocktail n’est nécessaire, ce qui rend le Negroni particulièrement facile à servir. La bouteille de 0,7 litre est donc idéale pour les apéritifs, les soirées entre amis et la restauration, lorsqu’il s’agit de servir rapidement et de manière constante un prémix Negroni classique en provenance d’Italie. Couleur : rouge rubis aux reflets vermillon. Nez : Élégant et sec, avec des arômes intenses d'agrumes, notamment d'orange sanguine, accompagnés de notes épicées et d'herbes aromatiques. Bouche : Corsée et enveloppante, avec une amertume équilibrée, des notes douces de vermouth et le caractère épicé prononcé du gin. Fin de bouche : longue et harmonieuse, avec des notes d’orange amère, d’herbes, d’épices et une agréable touche d’amertume. Le Bottega NEGRONI Premix doit être servi à environ 8 °C, de préférence sur des glaçons et garni d’un zeste d’orange. Il se marie particulièrement bien avec des amuse-bouches salés, des olives vertes et des petits canapés à base de magret de canard, de jambon cru ou de saumon. Le parmigiano et le pecorino s’accordent également très bien avec la structure amère et épicée de cet apéritif. Grâce à sa recette prête à l’emploi, ce cocktail est particulièrement adapté aux apéritifs, aux dîners et aux services simples en bar.