Whisky Ardbeg Ardbeg TEN Years Old The Ultimate Islay Single Malt 46% Vol. 0,7l

44.91 EUR*

Description

L'Ardbeg TEN Years Old The Ultimate Islay Single Malt Scotch Whisky 46 % vol., 0,7 l, est un whisky single malt écossais de caractère provenant de l'île d'Islay, réputé pour ses notes intenses de tourbe fumée et son élaboration traditionnelle. Il est produit dans la célèbre distillerie Ardbeg, située sur la côte sud d'Islay, dont l'histoire remonte à 1815. Pour l’Ardbeg Ten, on utilise du malt d’orge fortement tourbé, avant que le distillat ne mûrisse pendant au moins dix ans dans d’anciens fûts de bourbon en chêne américain. La sélection rigoureuse des fûts constitue la base du style incomparable de ce whisky d’Islay fortement tourbé. Il est mis en bouteille à 46 % vol., sans filtration à froid. L’Ardbeg 10 Years Old compte parmi les embouteillages les plus célèbres de la distillerie et est considéré comme un représentant classique du style d’Islay intensément tourbé. Son vieillissement de dix ans en fûts ayant contenu du bourbon allie une fabrication traditionnelle à un vieillissement soigneusement équilibré en fûts de chêne. Élément incontournable de la gamme de base d’Ardbeg, ce single malt incarne la longue expérience de la distillerie dans le travail du malt d’orge fortement tourbé. Sa mise en bouteille sans filtration à froid préserve les composants caractéristiques du whisky. Présenté dans une bouteille de 0,7 l, l’Ardbeg TEN The Ultimate est un single malt d’Islay au caractère affirmé, destiné aux amateurs de whiskies tourbés écossais traditionnels. Distinctions : - 94 points au Falstaff 2026 - MÉDAILLE D'ARGENT à l'International Wine & Spirits Competition 2012 - « WORLD WHISKY OF THE YEAR » dans la Jim Murray's Whisky Bible 2008 Couleur : jaune doré clair. Nez : Fumée tourbée intense, fruits fumés et zestes frais de citron et de citron vert, accompagnés de notes mentholées puissantes, de notes de corde goudronneuse et d’une brise marine salée. Bouche : Puissante et complexe, avec des notes prononcées de fumée de tourbe, de saumure marine, de babeurre onctueux et de bananes mûres. Une fraîcheur vive vient compléter le caractère fumé intense. Fin de bouche : exceptionnellement longue et fumée, avec des notes d’expresso sec, des notes de tourbe huileuses et une chaleur agréablement salée et épicée. L’Ardbeg TEN Years Old dévoile pleinement ses arômes intenses lorsqu’il est dégusté pur à température ambiante, idéalement dans un verre à dégustation en forme de tulipe. Quelques gouttes d’eau plate peuvent mettre davantage en valeur les facettes marines et fruitées de son caractère fumé tourbé prononcé. Côté accompagnement culinaire, on recommande des huîtres fraîches, du saumon fumé, des coquilles Saint-Jacques grillées ou des côtes de porc bien relevées au barbecue, dont les arômes salés ou fumés s’harmonisent avec le whisky. Les fromages bleus corsés, le chocolat noir au sel de mer ou les noix grillées offrent également des associations intéressantes. C’est notamment en digestif, après un repas copieux, que le style plein de caractère de ce...