Hyde Whiskey Hyde No.10 CALVADOS CASK 1945 Single Malt Irish Whiskey 46% Vol. 0,7l

36.81 EUR*

Description

Le whisky irlandais Hyde Whiskey mûrit dans le cadre pittoresque et sous le climat tempéré du comté de Cork, sur la côte du Wild Atlantic Way, au sud-ouest de l'Irlande, où la région côtière offre un microclimat unique, caractérisé par des étés chauds et des hivers doux. Le courant chaud de l’Atlantique créant des conditions idéales pour le vieillissement des fûts de Hyde Whiskey, le microclimat océanique est parfaitement tempéré. Cette région, qui bénéficie de l’une des zones climatiques les plus douces et les plus équilibrées d’Europe occidentale, favorise la qualité exceptionnelle du Hyde Whiskey. Après avoir d'abord mûri dans des fûts d'ex-bourbon fraîchement charbonnés, le whisky bénéficie d'un second vieillissement particulier dans des fûts de calvados français en chêne blanc provenant de la célèbre distillerie familiale Garnier, située en Normandie. Ce procédé minutieux, qui confère au Hyde Whiskey son caractère et son goût incomparables, garantit une palette aromatique complexe, appréciée tant par les connaisseurs que par les amateurs. Alliant la tradition de la fabrication du whisky irlandais à l’art du vieillissement en fûts français, le Hyde Whiskey offre une expérience gustative exceptionnelle. Couleur : ambre clair. Nez : notes de pomme, d'agrumes, de poire et d'amande. Bouche : Onctueuse, pêches, poires, abricots, vanille, épices à pâtisserie. Fin de bouche : longue, caramel, vanille.