Cognac Ferrand Pierre Ferrand RÉSERVE 1er Cru de Cognac DOUBLE CASK 42,3% Vol. 0,7l en boîte cadeau

53.91 EUR*

Description

Le Pierre Ferrand Réserve 1er Cru de Cognac Double Cask est un cognac exclusif, élaboré à partir des meilleures eaux-de-vie issues de la célèbre Grande Champagne, le Premier Cru parmi les terroirs de cognac. Produit par la Maison Ferrand, riche d’une longue tradition, ce cognac incarne l’excellence artisanale, le respect du terroir et un processus de vieillissement innovant. Sa particularité réside dans son vieillissement en « Double Cask » : après un long vieillissement dans des fûts classiques de chêne français, il bénéficie d’une période de vieillissement supplémentaire dans d’anciens fûts de Banyuls – une étape rare dans la production du cognac. Ce deuxième vieillissement en fût confère au cognac une complexité et une profondeur supplémentaires, ainsi qu’une douceur raffinée qui s’harmonise à merveille avec ses notes florales, fruitées et de noisette. La teneur en alcool de 42,3 % vol. souligne l’intensité aromatique sans pour autant nuire à l’élégance. Pierre Ferrand mise sur un savoir-faire artisanal traditionnel, des matières premières naturelles et l’absence d’additifs artificiels. Il en résulte un cognac haut de gamme à l’authenticité régionale, idéal pour les connaisseurs avertis. Son coffret cadeau raffiné (GB) en fait par ailleurs une idée de cadeau de grande qualité. Couleur : brun doré aux reflets cuivrés chaleureux. Nez : abricots mûrs, figues sèches, vanille, noix, chêne et une touche de muscade. Bouche : Ronde, harmonieuse, avec des notes de fruits secs, de miel, d'amande, d'épices et une subtile note vineuse issue du fût de Banyuls. Fin de bouche : longue, douce et complexe, avec des notes épicées et chaudes de chêne et une douceur fruitée. Idéal pur, à température ambiante ou légèrement réchauffé dans un verre à cognac. Excellent avec des fromages affinés, du chocolat noir, des cigares ou en conclusion d’un menu raffiné. Peut également être utilisé comme ingrédient de luxe dans des variations de l’Old Fashioned. Un cognac raffiné destiné aux connaisseurs qui accordent de l’importance à l’origine, au savoir-faire artisanal et à la complexité.