Don Diego Encantador Ron 1997 Vintage SINGLE BARREL Selection 40% Vol. 0,7l

56.61 EUR*

Description

Le Don Diego Encantador Ron 1997 Vintage SINGLE BARREL Selection est un rhum d'exception issu d'un seul fût soigneusement sélectionné. Ce rhum millésimé a été distillé en 1997 et élevé pendant plus de deux décennies dans des fûts de chêne américain, ce qui lui confère une profondeur et une complexité remarquables. Avec un taux d’alcool de 40 % vol., ce rhum se révèle élégant et corsé, son vieillissement de plusieurs décennies créant un équilibre parfait entre douceur, notes épicées et arômes boisés. La particularité de ce rhum réside dans le fait qu’il est mis en bouteille à partir de fûts individuels (single barrel), ce qui confère à chaque bouteille de Don Diego Encantador une personnalité unique. Grâce à son vieillissement lent, ce rhum a développé des arômes intenses de caramel, d’épices et de chocolat noir, qui se marient harmonieusement pour offrir une expérience gustative luxueuse. Avec son vieillissement exceptionnel et son caractère unique, le Don Diego Encantador Ron 1997 est un véritable délice pour tous ceux qui recherchent un rhum luxueux et vieilli, qui impressionne tant par son goût que par sa présentation. Un véritable maître-œuvre pour les collectionneurs et les connaisseurs ! Couleur : acajou foncé aux reflets cuivrés. Nez : Arômes complexes de fruits secs, de caramel, de toffee, de vanille et d'une touche de chêne épicé. Bouche : Corsée et riche, avec des notes de chocolat noir, de pruneaux, de café, ainsi qu’une touche de notes torréfiées et d’épices. La bouche est merveilleusement douce et complexe, avec une fine note boisée épicée. Finale : Longue, avec une douceur chaude et fruitée, accompagnée de notes de chêne et de vanille. Une finale harmonieuse et agréable qui vient doucement parachever les arômes. Le rhum Don Diego Encantador Ron 1997 Vintage se déguste idéalement pur, afin que ses arômes complexes s’épanouissent dans toute leur splendeur. Il peut également être dégusté légèrement frais ou sur glace, pour mettre encore davantage en valeur son goût velouté. Ce rhum est également idéal en digestif après un repas de fête. Sur le plan culinaire, ce rhum exclusif se marie parfaitement avec le chocolat noir, les fromages affinés ou les desserts au caramel. Il accompagne également à merveille les viandes fumées ou les spécialités de barbecue. De plus, le Don Diego Encantador s’accorde à merveille avec un cigare raffiné, qui met encore davantage en valeur ses arômes profonds.