McQueen and the Violet Fog Handcrafted Gin 40% Vol. 0,7l

17.01 EUR*

Description

Le gin artisanal « McQueen and the Violet Fog » est une création exceptionnelle venue du Brésil, qui séduit par une combinaison unique de 21 plantes sélectionnées à la main. Élaboré dans la pittoresque commune de Jundiaí, ce gin allie l'art traditionnel de la distillation à des ingrédients exotiques provenant du monde entier. Il est distillé en petits lots de seulement 500 litres afin de garantir une qualité optimale et un arôme intense. Le nom de ce gin s’inspire d’un poème du même titre, qui décrit une atmosphère mystérieuse et brumeuse – en parfaite adéquation avec son profil gustatif complexe et nuancé. Outre des plantes classiques comme le genièvre, ce gin contient des ingrédients exceptionnels tels que des feuilles de basilic indien, du romarin portugais, des graines de fenouil méditerranéen, du calamondin du Pacifique Sud, de l’anis étoilé vietnamien et des fruits de palmier à chou brésilien. Cette combinaison exotique offre un équilibre harmonieux entre herbes, épices, agrumes et notes florales, faisant du McQueen and the Violet Fog un gin véritablement unique. Couleur : limpide comme du cristal. Nez : dominé par les herbes, avec des notes intenses de basilic et de romarin, complétées par des notes épicées d'anis étoilé et de subtiles touches d'agrumes. Bouche : Complexe et équilibrée, avec des herbes épicées, du genièvre, des graines de fenouil, la fraîcheur exotique des agrumes et une douceur subtile. Fin de bouche : longue et élégante, avec des notes épicées et chaudes et une légère touche florale. Le gin McQueen and the Violet Fog est idéal pour un gin tonic aromatique, de préférence avec une eau tonique méditerranéenne ou florale et une garniture de basilic ou d’un zeste d’orange. C’est dans des cocktails tels que le Negroni ou le Gin Basil Smash qu’il dévoile particulièrement bien ses arômes aux multiples facettes. Pour profiter pleinement de sa structure complexe, dégustez-le pur sur glace. Grâce à ses notes exotiques, il se marie également à merveille avec les plats asiatiques et méditerranéens.