Whisky de Pikesville Pikesville Straight Rye Whiskey 55% Vol. 0,7l

85.41 EUR*

Description

Le Pikesville Straight Rye Whiskey est un whisky de seigle américain plusieurs fois primé, dont la longue histoire remonte à 1895. Initialement produit dans le Maryland, la marque appartient aujourd’hui à la célèbre distillerie Heaven Hill, réputée pour ses whiskies d’exception. Avec une forte proportion de seigle dans la composition du moût et un taux d’alcool élevé de 55 % vol., ce whisky offre un caractère intense et épicé, typique du rye classique. Après un vieillissement d’au moins six ans dans des fûts de chêne neufs et calcinés, le Pikesville Rye développe une profondeur exceptionnelle, avec des notes épicées, sucrées et légèrement noisettées. Malgré son degré d’alcool élevé, il fait preuve d’une douceur et d’un équilibre remarquables. Cette alliance de puissance et d’élégance en fait l’un des meilleurs whiskies de seigle du marché et un choix de prédilection pour les Puristes et les connaisseurs exigeants. Couleur : ambre profond aux reflets cuivrés. Nez : notes épicées de seigle, de cannelle, de miel, de chocolat noir et une touche de vanille. Bouche : Puissante et corsée, avec des arômes de chêne torréfié, de caramel, de fruits secs et d'épices fines. Fin de bouche : longue et chaleureuse, avec des notes de poivre, de cacao et une légère touche fumée. Le Pikesville Straight Rye dévoile pleinement son arôme lorsqu’il est dégusté pur ou avec une goutte d’eau, afin d’en rehausser la profondeur. Il se prête à merveille à la préparation de cocktails classiques tels que le Manhattan ou l’Old Fashioned, dans lesquels son profil épicé s’exprime à la perfection. Il révèle également toute sa polyvalence en accompagnement de chocolat noir, de noix grillées ou de fromages corsés. Un rye haut de gamme destiné aux connaisseurs et aux amateurs de whiskies intenses.