Kinsale Spirit Kinsale SPANISH EARL Single Malt Irish Whiskey 43% Vol. 0,7l
26.91 EUR*
Description
Juan del Aguila combattit aux côtés de Red Hugh O'Donnell et du Grand Comte au cours d'une campagne éprouvante de deux mois lors de la bataille de Kinsale, dernière bataille de la conquête de l'Irlande gaélique par l'Angleterre et point culminant de la Guerre de Neuf Ans. À cette époque, il résidait à Portney's Lane, à Cork, où il était très apprécié des habitants. De retour en Espagne, où il vint en aide aux soldats blessés en puisant dans ses propres ressources, il mourut en 1602. Le whisky irlandais single malt Spanish Earl est d’abord élevé pendant près de 4 ans dans des fûts ayant contenu du bourbon, puis réparti dans deux fûts de finition : un fût ayant contenu de l’Imperial Stout et un fût ayant contenu du rhum jamaïcain doré vieilli. Les deux whiskies irlandais triplement distillés sont réunis après un intervalle d’au moins 3 mois, puis mis en bouteille. Les éléments du stout s’inspirent du séjour de Juan del Aguila à Cork, ville mondialement célèbre depuis des siècles pour sa production de stout, tandis que le rhum, boisson de prédilection des anciens marins, confère au chocolat noir de la stout une note sucrée de caramel. Spanish Earl Single Malt Irish Whiskey, triple distillation, triple vieillissement, intrépide jusqu’au plus profond de son âme. Couleur : or clair. Nez : chocolat noir, arômes de café, de fraises, de crème et de fruits secs. Bouche : café, chocolat noir, Irish Stout onctueuse, notes de tiramisu, de fruits secs tels que les figues, les raisins secs, les bananes mûres et les fruits tropicaux. Fin de bouche : Longue, avec des notes de raisins secs et une touche d'épices.