Acer Ferrari MAXIMUM Rosé 12,5% Vol. 0,75l Image
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Acer Ferrari MAXIMUM Rosé 12,5% Vol. 0,75l

24.21 EUR*

Description

Le Ferrari MAXIMUM Rosé est un vin mousseux haut de gamme issu de la célèbre maison Ferrari Trento, qui incarne l'élégance italienne à l'état pur. Avec un taux d’alcool de 12,5 % vol. et un perlage fin, ce vin mousseux rosé est synonyme de qualité exceptionnelle dans la région du Trentin, où le domaine fait figure de référence depuis 1902 en matière de vins mousseux élaborés selon la méthode traditionnelle. Le MAXIMUM Rosé est élaboré à partir des cépages Pinot Nero (Pinot Noir) et Chardonnay – une association qui allie puissance, structure et finesse dans un équilibre idéal. Les raisins proviennent de vignobles d’altitude situés dans les Dolomites, qui offrent des conditions idéales pour la fraîcheur et la pureté aromatique. L’élevage s’effectue selon la méthode classique de fermentation en bouteille, avec un vieillissement sur lies d’au moins 36 mois, ce qui confère au vin mousseux de la profondeur, de l’onctuosité et un mousseux raffiné. Le MAXIMUM Rosé est l’expression même d’un savoir-faire artisanal pur et s’adresse aux connaisseurs à la recherche d’un vin mousseux élégant, expressif et d’envergure internationale. Ce n’est pas sans raison que Ferrari est un producteur maintes fois récompensé et le partenaire officiel d’événements prestigieux à travers le monde. Dans le verre, le Ferrari MAXIMUM Rosé brille d’un délicat rose pâle aux reflets cuivrés, avec un perlage fin et persistant. Au nez, il dégage des arômes de fraises des bois, de framboises, de pétales de rose et une touche de pâtisserie à la levure. En bouche, il est élégant, équilibré et vif, avec des notes de fruits rouges frais, une tension minérale et une complexité finement épicée. La finale est onctueuse, longue et portée par une fraîcheur délicate. Sucre résiduel : 7,7 g/l Le Ferrari MAXIMUM Rosé est un apéritif raffiné qui s’accorde parfaitement avec un carpaccio de saumon, des fruits de mer, un tartare de thon ou un fromage de chèvre doux. Il accompagne également à merveille les antipasti raffinés, les sushis ou les plats estivaux légers aux notes fruitées. Pour un début de soirée festif, lors d’occasions spéciales ou comme cadeau au charme italien, ce vin mousseux rosé séduit par son caractère, sa profondeur et son élégance.

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