Louis Roederer Champagne Collection 247 12,5% Vol. 0,375l

29.61 EUR*

Description

Le Louis Roederer Champagne Collection 247 0,375 l incarne de manière impressionnante le style de champagne incomparable de Louis Roederer et représente le mariage parfait entre fraîcheur, fruité et maturité. Ce champagne français de Champagne est l'expression d'une interprétation moderne de l'art classique du champagne, qui allie la vivacité des vins jeunes à la profondeur et à la structure des composants mûrs. La Collection 247 représente la signature de la maison Louis Roederer et mise sur la précision, l'équilibre et la clarté. La cuvée de chardonnay, respectivement de morillon, et de pinot noir, respectivement de bourgogne bleu, confère à ce Champagne Brut sa structure élégante et sa complexité aromatique. L'élevage sur lies assure la profondeur et la texture, tandis que le perlage fin maintient la sensation en bouche vivante et précise. Présenté dans une bouteille pratique de 0,375 litre, ce champagne est idéal pour des moments de plaisir particuliers, comme apéritif stylé ou comme accompagnement de qualité pour une cuisine raffinée. La température de dégustation recommandée de 7°C à 9°C souligne la fraîcheur et permet un développement optimal des arômes de ce Champagne Collection 247. Dans le verre, le Louis Roederer Champagne Collection 247 se présente dans une robe jaune clair aux reflets verdâtres. Le nez dévoile des arômes de fruits à noyau, de citron vert, de pamplemousse, de poire, de pomme et de melon ainsi que de fines notes de fleurs blanches. En bouche, le champagne est vif avec une mousse fine accompagnée de nuances d'amande, de noisette, de biscuit et de levure ainsi que de discrets arômes grillés. La finale est fraîche et structurée, avec des notes d'agrumes et d'herbes aromatiques et une finale persistante. Sucre résiduel : 7-8 g/l Le Louis Roederer Champagne Collection 247 est un compagnon de repas extrêmement polyvalent qui s'accorde parfaitement avec des bouchées apéritives, des entrées fines, des fruits de mer, des huîtres, des coquilles Saint-Jacques et des sushis. De même, ce Champagne Brut s'harmonise parfaitement avec les plats de poisson, la volaille, le veau ou les plats légers aux herbes et aux notes d'agrumes. Il déploie également son élégante fraîcheur avec des pâtisseries fines, de la brioche ou des desserts pas trop sucrés. En outre, la demi-bouteille de 0,375 l est idéale pour une dégustation en solo avec style, lorsqu'un champagne champenois précis avec fraîcheur, profondeur et équilibre est requis.