R. Jelínek Hruškovice Williams 42% Vol. 0,5l

17.91 EUR*

Description

La R. Jelínek Hruškovice Williams 42 % vol. 0,5 l est une eau-de-vie de poire classique originaire de République tchèque, élaborée par la distillerie Rudolf Jelínek, riche d'une longue tradition et réputée depuis le XIXe siècle pour ses eaux-de-vie de fruits de grande qualité. En Europe centrale notamment, la Hruškovice est considérée comme une eau-de-vie de fruit très appréciée, qui met l’accent sur le fruit à l’état pur – sans additifs, sans compromis. Seules des poires Williams-Christ parfaitement mûres sont utilisées pour cette eau-de-vie noble. Cette variété de poire particulièrement aromatique est réputée pour sa douceur raffinée et son fruité intense. Après une sélection rigoureuse, les poires sont broyées, fermentées puis distillées avec soin. Avec un taux d’alcool de 42 % vol., la R. Jelínek Hruškovice Williams se révèle puissante, tout en restant harmonieuse et élégante. Conditionnée dans une élégante bouteille de 0,5 litre, elle n’est pas seulement un digestif très apprécié, mais aussi un véritable morceau de la tradition distillatoire bohémienne. Sa clarté et sa richesse fruitée en font un excellent ambassadeur de l’art tchèque de la distillation. Couleur : limpide comme du cristal. Nez : Intensément fruité, avec des arômes purs de poire Williams. Bouche : Corsée, fraîche et équilibrée, avec un fruité puissant, une douceur discrète et des notes épicées raffinées. Fin de bouche : longue, aromatique et nette, avec une élégante fraîcheur de poire. La Hruškovice Williams de R. Jelínek est idéale en digestif après un repas copieux et se déguste de préférence à température ambiante dans un verre à eau-de-vie. Elle se marie à merveille avec les fromages corsés, les desserts à base de poires, de chocolat ou de noix, ainsi qu’avec le strudel aux pommes ou le gâteau au pavot. Elle est également un véritable délice lorsqu’elle accompagne un cigare raffiné. En été, il peut également être servi légèrement frais et apporte une note fruitée élégante aux cocktails et aux long drinks.