R. Jelínek Absinthe TROPICAL 55% Vol. 0,7l

26.01 EUR*

Description

L'absinthe R. Jelínek TROPICAL allie la fabrication traditionnelle de l'absinthe à une touche moderne et exotique. Elle est produite par la distillerie tchèque traditionnelle R. Jelínek et repose sur la même base d'herbes que l'absinthe R. Jelínek Premium. La recette commence par la macération, principalement d’absinthe et d’anis, qui constituent la base herbacée classique. Le macérat est ensuite distillé dans des alambics en cuivre spéciaux. De cette manière, l’absinthe Tropical conserve la structure herbacée typique d’une absinthe classique, tout en acquérant, grâce au litchi, un caractère nettement plus fruité et contemporain. Le fabricant décrit avec justesse ce concept comme l’alliance entre « l’absinthe classique » et « l’âme tropicale ». Avec un taux d’alcool élevé de 55 % dans sa bouteille de 0,7 l, la R. Jelínek Tropical Absinthe possède l’intensité caractéristique de ce type de spiritueux, tandis que le litchi apporte un contraste juteux, floral et tropical à la base herbacée et âpre. C’est précisément l’association de l’absinthe, de l’anis et du litchi qui constitue la particularité de cette cuvée. R. Jelínek positionne d’ailleurs expressément l’absinthe tropicale pour la mixologie moderne et les créations de cocktails créatives. Son aspect rose saisissant et son étiquette aux motifs floraux reprennent également visuellement cette interprétation tropicale. Ce produit allie ainsi la distillation tchèque traditionnelle dans des alambics en cuivre à une composante exotique inhabituelle. Farbe: Leuchtendes Rosa. Nase: Ausdrucksstark und frisch mit saftiger Litschi, floralen Anklängen und einer klassischen Kräuterbasis aus Wermut und Anis. Geschmack: Intensiv und vielschichtig mit traditioneller Absinth-Kräuterwürze, prägnantem Wermut und Anis, ausbalanciert durch die aromatische, tropisch-florale Süße der Litschi. Abgang: Lang anhaltend und kräftig mit herben Kräutern, Anis und einer fruchtig-floralen Litschinote. Der R. Jelínek Absinthe TROPICAL ist besonders für kreative Cocktails und moderne Mixologie konzipiert. Die Kombination aus Litschi, Anis und Wermut lässt sich gut mit Zitrusfrüchten, Soda, Tonic Water oder weiteren tropischen Komponenten kombinieren. Auch klassische Absinthe-Cocktails können durch Tropical eine deutlich fruchtigere und floralere Ausrichtung erhalten. Aufgrund der kräftigen 55 % eignet sich die Abfüllung zudem für Drinks, in denen sich der Absinth auch gegenüber mehreren weiteren Zutaten geschmacklich behaupten soll.