CosmoVeda Csillagánizs BIO - őrölt, 22 g
1990.00 HUF*
Leírás
Ajurvédikus fűszer a csodálatos ízért és harmóniáért. A fűszerek kellemes ízt adnak az ételeknek, és az ájurvédikus konyha szívét jelentik. Az ájurvédában a hat íz és a dosha-k egyensúlyával társulnak. A dosha-k (vata, pitta és kapha) ayurvédikus elvek, amelyeknek nincs megfelelőjük a modern tudományban. A csillagánizs az ajurvéda népszerű fűszere. Csillag alakú, nyolc karú (többé-kevésbé). Minden kis kar közepén van egy kis mag. A nyugati világban édes aromája miatt süteményekben és desszertekben vagy forralt borban használják. Ázsiában azonban gyakrabban használják sós ételekhez, például levesekhez, zöldséges ételekhez, húsos ételekhez és curry-s ételekhez. Ez az öt kínai fűszerkeverékének egyik fűszere is. A legjobb termékminőség garanciái: Ökológiai termelésből A természetes aroma frissességét és teljességét megőrző csomagolás Gluténmentes Laktózmentes Vegán Nyers (40°C alatt) Méltányos kereskedelemből (Fair Trade)