Leblon Cachaça Fina de Alambique 40% Vol. 0,7l

21.90 EUR*

Beschreibung

Die Leblon Cachaça Fina de Alambique ist eine besonders hochwertige brasilianische Premium-Cachaça, die im traditionellen Alambic-Verfahren in der Region Minas Gerais hergestellt wird. Anders als viele industriell gefertigte Cachaças basiert Leblon auf frisch gepresstem Zuckerrohrsaft, nicht auf Melasse, was dem Destillat eine außergewöhnlich fruchtige und aromatische Note verleiht. Hergestellt wird sie in kleinen Chargen und mit größter Sorgfalt – ein Paradebeispiel für handwerkliche brasilianische Brennkunst. Nach der Destillation wird der Brand für mehrere Monate in französischen Eichenfässern, die zuvor Cognac enthielten, gelagert. Diese Reifung verleiht der Cachaça zusätzliche Tiefe, Geschmeidigkeit und subtile Holznoten, ohne den typischen Charakter des frischen Zuckerrohrs zu überdecken. Mit einem Alkoholgehalt von 40 % Vol. ist Leblon ausgewogen, weich und aromatisch – perfekt sowohl für den puren Genuss als auch für hochwertige Cocktails. Auszeichnungen: - SILVER German Rumfest Berlin 2014 - GOLD San Francisco World Spirits Competion 2005 - 2012 Farbe: Helles Strohgelb. Nase: Frisches Zuckerrohr, Zitrusnoten, grüne Äpfel und feine Eichenanklänge. Geschmack: Weich und vollmundig mit fruchtigen Akzenten, leichter Süße, Vanille und floralen Nuancen. Abgang: Klar, mild und leicht holzig mit langem, saftigem Nachklang. Die Leblon Cachaça eignet sich hervorragend für klassische brasilianische Cocktails wie die Caipirinha, aber auch für kreative Drinks wie den Batida de Coco, Cachaça Mojito oder Sour-Varianten. Pur genossen entfaltet sie ihre handwerkliche Eleganz besonders gut bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt. Kulinarisch harmoniert sie mit gegrilltem Fleisch, fruchtigen Salsas, tropischen Desserts oder Kokospralinen. Ein authentischer Genuss für alle, die die Finesse traditioneller brasilianischer Cachaça-Kultur zu schätzen wissen.