Kavalan Whisky Kavalan SOLIST Brandy Cask 56,3% Vol. 0,7l in Geschenkbox

112.90 EUR*

Beschreibung

Der Kavalan SOLIST Brandy Cask zeigt die ausdrucksstarke Handschrift der renommierten Kavalan Distillery, die für intensive tropische Reifung und hochwertige Einzelfassabfüllungen weltweit geschätzt wird. Diese limitierte Edition reift in ausgesuchten First Fill Brandy Fässern, wodurch ein besonders fruchtbetonter und vollmundiger Charakter entsteht. Der Whisky wird als echtes Single Cask abgefüllt und erscheint in Cask Strength mit 56,3 Volumenprozent, vollständig unchill-filtered und ohne Farbstoffe, was den natürlichen und authentischen Stil der Kavalan Solist Serie eindrucksvoll unterstreicht. Präsentiert in einer eleganten Geschenkbox (GB), spiegelt diese Abfüllung den exklusiven Anspruch der Solist-Reihe wider. Die tropischen Bedingungen in Taiwan sorgen für eine schnelle und intensive Reifung, bei der die Aromen tief in das Holz eindringen und eine außergewöhnliche Konzentration erzeugen. Durch die Reifung im Brandy Cask entstehen warme Fruchtakzente, cremige Vanillenoten und eine weiche Textur, die harmonisch mit der Fassstärke verschmelzen. Die limitierte Verfügbarkeit dieser Edition betont den besonderen Stellenwert innerhalb der Solist-Serie, die für präzise Fassauswahl, aromatische Intensität und die unverwechselbare Kombination aus Qualität und Ausdruckskraft steht. Auszeichnungen: - Worldwide Whisky Producer of the Year - International Spirits Challenge 2025 - GOLD bei der San Francisco World Spirits Competition 2024 - GOLD bei der San Francisco World Spirits Competition 2021 - GOLD bei der San Francisco World Spirits Competition 2018 - GOLD bei der San Francisco World Spirits Competition 2017 Farbe: Dunkler Bernstein. Nase: Pfirsich, Maracuja und Mango, ergänzt durch Vanille, Toffee, Gewürze und eine feine Honignote. Geschmack: Rund und weich, fruchtbetont und harmonisch, mit einem komplexen Finish von dezenter Litschi. Abgang: Lang anhaltend, warm, fruchtig und ausgewogen. Dieser Kavalan Solist Brandy Cask harmoniert hervorragend mit fruchtigen Desserts wie Pfirsich-Crumble, Mangomousse oder Maracuja-Panna-Cotta, da die süß-frischen Nuancen die Fassaromen elegant aufnehmen. Ebenso gut lässt er sich zu milden Käsesorten wie Brie oder Tomme pairing, deren cremige Struktur die Fruchtintensität abrundet. In Kombination mit Gebäck wie Butterkeksen, Mandelbiscotti oder zarten Karamell-Desserts entfaltet der Whisky seine tiefen, warmen Noten besonders eindrucksvoll. Pur serviert eignet er sich hervorragend für entspannte Genussmomente nach einem gehaltvollen Essen, bei denen die intensive Brandyfass-Reifung vollständig zur Geltung kommt.