Cognac Ferrand Pierre Ferrand Pineau Des Charentes Dessert Wine 17% Vol. 0,75l

17.01 EUR*

Beschreibung

Maison Ferrand ist ein Familienunternehmen seit dem Jahr 1989, wo es ein Zusammentreffen zwischen Alexandre Gabriel und einer der ältesten Cognac produzierenden Familien Frankreichs, der Familie Pierre Ferrand, gab. Der Hauptsitz befindet sich in Paris. Alexandre Gabriel kam die Idee wieder Cognac zu produzieren, der den herausragenden, traditionellen Charakter der Grande Champagne widerspiegelt. Pineau Des Charentes ist ein süßer Wein-Aperitif, der in den Départements Charente und Charente-Maritime in Westfrankreich produziert wird. Die Trauben werden direkt am Tag der Ernte frisch gepresst. Anschließend findet die Gärung des unfermentierten Traubenmostes statt, welche mit Eau-de-Vie de Coganc gestoppt wird. Die Reifung erfolgt mindestens 18 Monate lang in Eichen-Fässern. Bernstein mit Goldreflexen im Glas. In der Nase elegant und komplex mit Noten von Honig, Lindenblüten und aromatischen Früchten wie Pfirsiche, Pflaumen, Feigen, Mandeln und Quitten. Am Gaumen frisch mit einer ausgewogenen Säure. Lang anhaltend im Abgang. Genießen Sie den Pineau Des Charentes gut gekühlt als Aperitif oder als Dessertwein.