Deadhead Rum Deadhead Dark Chocolate Flavored 35% Vol. 0,7l

35.01 EUR*

Beschreibung

Die Deadhead Abfüllungen werden in Veracruz, einer traditionsreichen Stadt in Mexiko, hergestellt. Die Premium Rums präsentieren sich als Schrumpfköpfe, welche bei den mexikanischen Ureinwohnern als Siegestrophäe nach einem Kampf mit nachhause genommen wurden. Die Optik der Flaschen spiegelt auch den sogenannten „Día de Los Muertos“, den Tag der Untoten, wieder. Ein traditioneller Feiertag in Mexiko. Der Deadhead Rum in Affenschrumpfkopf-Optik wird sowohl aus Zuckerrohrsaft als auch aus Melasse gewonnen. Der Zuckerrohrsaft wird fermentiert und ist Kupferkesseln destilliert. Die Reifung erfolgt in amerikanischen Eichenholzfässern. Die Melasse wird in Column Stills destilliert und reift in amerikanischen Eichenholzfässern und Chiapas-Eichenholzfässern. Nach Vollendung der Reifung wird feinste Schokolade hinzugefügt. Der Rum reift weitere 60 Tage. Dieses besondere Rezept wurde von alten Rezepten der Maya und Azteken inspiriert. Dieser Affen-Schrumpfkopf ist eine Hommage an den spirituellen Glauben der beiden Stämme. Farbe: Bernstein. Nase: Gute Balance zwischen Schokolade und Rum. Geschmack: Vollmundig, reich, leichte süße, geröstete Kakaobohnen, Noten von Schokolade, Karamell, Vanille. Abgang: Lang anhaltend.