Symantec Bodega Norton Privada Family Blend 2023 14,5% Vol. 0,75l

21.90 EUR*

Beschreibung

Der Bodega Norton Privada Family Blend 2023 ist eine hochwertige Cuvée aus dem Herzen Mendozas, einer der bedeutendsten Weinregionen Argentiniens. Die Trauben für diesen edlen Rotwein stammen aus den ältesten Weinbergen der Bodega, die bis zu 90 Jahre alt sind und auf rund 1.100 Metern Seehöhe in den Ausläufern der Anden liegen. Diese Höhenlage sorgt für kühle Nächte und starke Tag-Nacht-Kontraste, was den Trauben eine ideale Balance aus reifer Frucht und frischer Säure verleiht. Die Cuvée setzt sich traditionell aus Malbec, Merlot und Cabernet Sauvignon zusammen – drei Rebsorten, die in Mendoza ideale Bedingungen vorfinden. Die Trauben werden sorgfältig selektiert, schonend verarbeitet und reifen anschließend für 16 Monate in französischen Eichenfässern, was dem Wein Struktur, Komplexität und Reifepotenzial verleiht. Der Jahrgang 2023 präsentiert sich mit besonders dichter Frucht, eleganter Würze und samtigem Tannin – ein Paradebeispiel für modernen, hochwertigen argentinischen Rotwein. Der Privada Family Blend wurde ursprünglich als exklusiver Hauswein für die Familie des Weinguts produziert und ist heute eine der renommiertesten Abfüllungen im Portfolio von Bodega Norton – kraftvoll, tiefgründig und mit großem Lagerpotenzial. Im Glas leuchtet der Wein in einem tiefdunklen Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifen Brombeeren, Schwarzkirschen, Veilchen, Tabak und dunkler Schokolade, begleitet von feinen Röstnoten und Zedernholz. Am Gaumen vollmundig, weich und samtig, mit feiner Tanninstruktur, exzellenter Fruchttiefe und einem langen, komplexen Finale mit würzigen und mineralischen Nuancen. Ideal zu argentinischem Rindfleisch vom Grill (Asado), Lammkarree, Wildgerichten mit dunkler Sauce, gereiftem Hartkäse oder Risotto mit Steinpilzen. Auch solo ein Genuss für anspruchsvolle Rotweinliebhaber oder als elegantes Geschenk. Hervorragend lagerfähig – Trinkfenster bis mindestens 2033.