Leo Hillinger Hillinger Small Hill red 2023 13% Vol. 0,75l

7.11 EUR*

Beschreibung

Der Hillinger Small Hill Red 2023 ist eine ausgewogene und besonders zugängliche österreichische Qualitäts-Rotwein-Cuvée aus dem Burgenland, die für moderne Trinkfreude und kulinarische Vielseitigkeit steht. Erzeugt vom renommierten Weingut Leo Hillinger, verbindet dieser Rotwein aus Österreich Frucht, Harmonie und eine geschmeidige Struktur in einem klaren, zeitgemäßen Stil. Die Cuvée setzt sich aus 50 % Merlot, 25 % Pinot Noir und 25 % St. Laurent zusammen und vereint damit Fruchtfülle, Eleganz und sanfte Würze zu einem stimmigen Gesamtbild. Der Hillinger Small Hill Red wird trocken ausgebaut, überwiegend im Edelstahltank vergoren und erhält durch 10 % gebrauchtes Barrique zusätzliche Tiefe, ohne seine weiche Art zu verlieren. Mit einem Alkoholgehalt von 13 % präsentiert sich der Jahrgang 2023 vollmundig, harmonisch und gut balanciert. Die bewusst zugängliche Stilistik macht diesen Cuvée-Rotwein zu einem vielseitigen Begleiter für zahlreiche Gelegenheiten. Das definierte Lagerpotential von rund drei Jahren unterstreicht den Fokus auf Frische und unmittelbaren Genuss. Abgefüllt mit Drehverschluss, zeigt sich dieser Rotwein aus dem Burgenland modern, unkompliziert und jederzeit einsatzbereit. Im Glas zeigt sich ein klares Rubinrot. In der Nase entfalten sich Aromen von dunklen Beeren mit feinen Schokoladenanklängen im Hintergrund. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und geschmeidig mit harmonischer Struktur. Der Abgang ist rund, ausgewogen und angenehm anhaltend. Säure: 4,6 g/l Restzucker: 4,8 g/l Der Hillinger Small Hill Red 2023 ist ein äußerst vielseitiger Speisenbegleiter und harmoniert hervorragend mit Pasta, mediterranen Gerichten oder würzigen Fischgerichten. Auch zu Geflügel, hellem Fleisch oder vegetarischen Speisen mit Röstaromen zeigt dieser trockene Rotwein seine Anpassungsfähigkeit. Dank seiner weichen und harmonischen Art eignet er sich ebenso für unkomplizierte Genussmomente ohne Speisen. Bei moderater Serviertemperatur entfaltet dieser Cuvée-Rot combination seine Fruchtigkeit, Balance und geschmeidige Eleganz besonders überzeugend.