Regele Gelber Muskateller Orange 2020 11,5% Vol. 0,75l

26.90 EUR*

Beschreibung

Der Regele Gelber Muskateller Orange 2020 ist ein einzigartiger Orange Wine aus der Südsteiermark, der die aromatische Ausdruckskraft des Gelben Muskatellers mit der traditionellen Amphorenreifung verbindet. Hergestellt aus 100 % Gelber Muskateller, stammen die Trauben aus der renommierten Ried Oberglanzberg, deren Böden von mineralischem Charakter geprägt sind. Diese Lage verleiht dem Wein seine markante Tiefe und Finesse. Die Vinifizierung erfolgt nach alter Handwerkstradition: Die ganzen Trauben werden 6 Monate in der Amphore vergoren und anschließend schonend abgepresst. Danach lagert der Wein weitere zwei Jahre gekühlt im Edelstahltank, bevor er abgefüllt wird. Dieses Verfahren verleiht ihm Struktur, feine Gerbstoffe und eine aromatische Komplexität, die weit über das klassische Muskateller-Profil hinausgeht. Mit einem Alkoholgehalt von 11,5 % Vol. präsentiert sich der Gelber Muskateller Orange 2020 als finessenreicher Wein für Genießer, die besondere Stilistiken schätzen. Im Glas zeigt sich der Regele Gelber Muskateller Orange 2020 in einem hellen Gelb mit goldgrünen Reflexen. In der Nase entfalten sich charakteristische Muskataromen, ergänzt durch Noten von frischen Kräutern, Schwarztee und einer feinen Würze. Am Gaumen wirkt er trocken, mit feingliedriger Textur, fülligem Körper und kompakter, traubiger Frucht. Der Abgang ist lang, elegant und aromatisch vielschichtig. Restzucker: 1,1 g/l Dieser Orange Wine aus der Ried Oberglanzberg eignet sich hervorragend als Aperitif für Kenner, passt aber ebenso zu würzigen Vorspeisen, asiatischen Gerichten, gegrilltem Gemüse oder aromatischen Fischspeisen. Auch zu gereiftem Käse ist er ein spannender Begleiter. Bei einer Serviertemperatur von 13-16 °C entfaltet er seine volle Vielfalt und ist ein Wein für besondere Genussmomente.