19grams – Wild at Heart Espresso - 1 kg Ganze Bohne - Intensität: 4/6

47.90 CHF*

Beschreibung

19grams – Wild at Heart Espresso - 1 kg Ganze Bohne Aufbewahrungshinweise: Trocken, dunkel und vor Wärme geschützt lagern. Zubereitungsempfehlung: Wir empfehlen 17,5 g Kaffee. Am besten du mahlst den Kaffee frisch mit der Handmühle oder einer elektrischen Kaffeemühle. Wähle einen sehr feinen Mahlgrad.Nutze den Tamper, um das Kaffeepulver festzudrücken und spanne den Siebträger ein. Starte danach direkt den Brühvorgang.Wir empfehlen eine Brewratio von 1:2. Das bedeutet: Bei 17,5 g Kaffee, sollten 35 ml Kaffee wieder aus der Siebträgermaschine rauslaufen. Insgesamt sollte der ganze Brühvorgang in 26 Sekunden abgeschlossen sein. Geschmack > Geschmacksprofil: Karamell, Erdbeere, Schokolade Spezialitätenkaffee von Rösterei 19gramsGeschmacksprofil: Karamell, Erdbeere, SchokoladeBlend mit 70% Arabica-Bohnen aus Brasilien, 30% Arabica-Bohnen aus ÄthiopienHerkunft: Cerrado Mineiro (Brasilien) und Yirgacheffe (Äthiopien)Aufbereitung: natural (Brasilien), washed (Äthiopien)Varietät: Yellow Bourbon, Koke/Heilroom