Lindes de Remelluri Viñedos de Labastida 2021 - 75cl

19.66 CHF*

Beschreibung

Die Vorstellung von Grenzen wird oft mit Trennung und Begrenzungen assoziiert. Doch wenn wir von Grenzlinien sprechen, erhält der Begriff eine tiefere Bedeutung: Er markiert nicht nur eine Grenze, sondern verbindet auch Gebiete, Menschen und Traditionen. Im Fall von Lindes de Remelluri sind die Grenzlinien weit mehr als nur eine geografische Demarkation. Sie stellen eine Verbindung zwischen den Ländereien der Granja de Remelluri und den benachbarten Weingütern dar, deren Winzer mit ihrem Einsatz und ihrer Hingabe außergewöhnliche Weine schaffen. Seit 1967 im Besitz der Familie Rodríguez, übernahm 2009 der renommierte Produzent Telmo Rodríguez die Leitung des Projekts und hob die Bedeutung dieser Grenzlinien hervor. Nicht nur als physische Grenzen, sondern auch als historisches Zeugnis der Grenzen, die bereits im Hochmittelalter für die Gestaltung der Gebiete entscheidend waren. Ein Ansatz, der es diesem großen Winemaker ermöglicht hat, eine Reihe von Weinen zu kreieren, die ihre Herkunft, ihre Geschichte und ihr Erbe ehren. Einer davon, Lindes de Remelluri Viñedos de Labastida, stammt aus 28 Parzellen, die sich auf einer Höhe zwischen 440 und 710 Metern im Dorf Labastida im Baskenland (Spanien) befinden, und ist das Ergebnis sorgfältiger Pflege von 14,1 Hektar Weinbergen mit einem Durchschnittsalter von 65 Jahren. Hauptsächlich Rebsorten wie Garnacha, Tempranillo und Graciano, die auf Kalkterrassen und lehm-kalkhaltigen Böden angebaut werden und den Geist eines einzigartigen Terroirs im Herzen von La Rioja widerspiegeln. Die manuelle Lese in Kisten ermöglicht eine strenge Selektion der Trauben, gefolgt von einer Gärung in Edelstahltanks mit einheimischen Hefen, die die Reinheit und Authentizität ihres Ursprungs respektieren. Schließlich wird der Prozess mit einer Reifung über mehrere Monate in Eichenfässern unterschiedlicher Größe abgeschlossen, in denen der Wein an Komplexität und Eleganz gewinnt. Da Grenzlinien die Zusammenarbeit zwischen den verschiedenen Terroirs und den Menschen, die sie bearbeiten, symbolisieren, ist Lindes de Remelluri Viñedos de Labastida mehr als nur ein Wein. Es ist eine Hommage an die Winzer, die Ländereien und die Traditionen, die ihn möglich machen, und ein authentischer Ausdruck der Verbindung zwischen Natur und Exzellenz. Erfahren Sie mehr über das Projekt Lindes de Remelluri: Lindes de Remelluri ist das Ergebnis der handwerklichen Arbeit von Winzern aus kleinen Dörfern und Weilern, die die Granja Nuestra Señora de Remelluri umgeben und die beste Weinbaukunst des 18. Jahrhunderts verteidigen. Ein soziales Projekt, das die Arbeit der lebenslangen Winzer wertschätzt und alte, gebirgige Weinberge zurückgewinnt, die sich an die Sierra schmiegen. Eine Kollektion von 6 Weinen, je einer pro Dorf, deren Bodenunterschiede und Ausrichtungen einzigartige Dorfweine bieten.