Château Lafleur Pensées De Lafleur 2011 - 75cl

134.73 CHF*

Beschreibung

Pensées De Lafleur ist eine Rotweincoupage aus Merlot und Cabernet Sauvignon aus der AOC Pomerol, hergestellt von Château Lafleur. Château Lafleur ist ein Weingut, das seit seinem Kauf 1872 durch Henri Greloud, dem Besitzer des Château le Gay, im Besitz der selben Familie ist. 1893 galt sein Hauptwein nach Vieux Château Certan und Petrus als bester Wein des Anbaugebiets Pomerol. Es gibt als Kuriosität zu erwähnen, dass sie 1920 die Weinberge der Malvec rodeten und begannen Cabernet Franc und Merlot zu pflanzen. Die Parzelle von Pensées De Lafleur hat Rebstöcke mit einem Durchschnittsalter von etwa 40 Jahren und sie wachsen auf Sand-, Ton- und Kiesböden. Die Rebfläche beträgt 0,8 Hektar und die Pflanzdichte 6.000 bis 7.500 Rebstöcke pro Hektar. Die Weinlese erfolgt manuell, um die Trauben auf dem Feld auszuwählen und sie in optimalem Zustand ins Weingut zu bringen. Im Weinkeller reift der Jahrgang des Pensées De Lafleur bei geregelter Temperatur in Edelstahltanks und reift dann 15 Monate in französischen Eichenfässern. 25 % des Fassbestandes werden jährlich erneuert. Pensées De Lafleur ist der zweite Wein von Château Lafleur, obwohl sie ihn nicht als solchen betrachten, und auf gewisse Weise stimmt das auch, denn es ist ein Wein einer einzigartigen Parzelle.