Anis del Mono Anís del Mono Dulce Sweet 1 Liter - 1 Liter

22.17 CHF*

Beschreibung

Es wird erzählt, dass Vicente Bosch - einer der beiden Gründer der Destillerie José Bosch y hermano - immer, wenn einer seiner Freunde nach Amerika reiste, sagte: „Bringt mir ein oder zwei Äffchen mit.“ Ob es nun ein Missverständnis oder ein Zufall war, die Reisenden verstanden die Nachricht nicht richtig, und statt ein paar (höchstens) kamen sie mit 102 Makaken in Badalona an. Alle wurden dem Zoo von Barcelona gespendet, bis auf einen, der in der Firma blieb. Und daher rührt der Name: die Anisfabrik 'El Mono'. Ob diese Geschichte nun wahr ist oder nicht, unbestreitbar ist, dass dieses Tier - so eng mit dem Image dieser Destillerie verbunden - zu einem unverzichtbaren Symbol in der spanischen Kultur geworden ist. Genauso wie natürlich der Anís del Mono Dulce. Wer erinnert sich nicht an ein Weihnachtsfest ohne diese legendäre Flasche? Wer hat nicht im Takt ihres geschliffenen Glases gesungen? Anís del Mono Dulce ist ein echter Klassiker, der trotz der Jahre nie aus der Mode kommt. Dies ist hauptsächlich auf seine Qualität zurückzuführen, bei der stets auf vollkommen natürliche Produkte zurückgegriffen wird, die in Kupferdestillierapparaten destilliert werden. In diesem Schritt werden die essenziellen Öle des Anís del Mono Dulce gewonnen, die dann mit Rohrzucker, demineralisiertem Wasser und neutralem Alkohol gemischt werden. Dieser Prozess findet in der Destillationshalle statt, die mit acht originalen Destillierapparaten aus dem 19. Jahrhundert ausgestattet ist. Nachdem die Mischung mazeriert wurde, wird sie geschüttelt, filtriert und schließlich abgefüllt, um diesen unverwechselbaren Likör zu erhalten. Zum Schluss noch eine Information: Wussten Sie, dass die berühmte Flasche von einem Parfümflakon der Place Vendôme in Paris inspiriert wurde, den Vicente Bosch regelmäßig für seine Frau kaufte? Es scheint, als habe der Unternehmer Royalties bezahlt, um den Stil zu kopieren, und erreichte damit einen einzigartigen und unverwechselbaren Stil, der zu einem wahren Symbol und Emblem geworden ist. Wie viele Geschichten und Legenden kann man in einer Flasche Anís del Mono Dulce finden!