Barbera d'Asti 'L'Avvocata' Coppo 2025

13.20 EUR*

Beschreibung

"L'Avvocata" von Coppo ist ein komplexer und saftiger Barbera d'Asti, der sich im Laufe der Jahre nicht nur durch sein hohes Qualitätsniveau, sondern auch durch das außergewöhnliche Preis-Leistungs-Verhältnis ausgezeichnet hat. Der Name, kurios und originell, ist eine Widmung der Familie Coppo an die erste Eigentümerin der Weinberge: eine Anwältin. Ihre strenge, autoritäre und rigide Natur brachte ihr den später auf dem Etikett vermerkten Titel ein, obwohl dies im Widerspruch zur fröhlichen und unbeschwerten Natur des Weins steht. Der Barbera D'Asti "L'Avvocata" stammt von Weinbergen im Süden des Astigiano, rund um das Gebiet von Canelli, der Heimat des Moscato D'Asti und der italienischen Schaumweinproduktion. Wenn von der Familie Coppo die Rede ist, bezieht man sich auf eines der ältesten Weingüter Italiens, das 1892 gegründet wurde und seit etwa 125 Jahren ununterbrochen Wein produziert. Der Stil des Hauses war immer darauf ausgerichtet, die Finesse anstelle der Kraft zu bevorzugen, mit Weinen, die durch Frische und Aromatik überraschen, ohne jedoch auf Komplexität zu verzichten. Die Trauben stammen von Weinbergen, die sich in einer Höhe von 200 bis 250Meter ü.d.M. auf lehm-kalkhaltigen Mergeln. Die Selektion der Trauben erfolgt manuell, um nur die besten auszuwählen, während der Wein nach der Vinifikation nur in Edelstahl reift, um seine aromatische Integrität zu bewahren. Der Rotwein "L'Avvocata" von Coppo hat eine lebhafte rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Schon beim ersten Riechen beeindruckt er durch die Klarheit der Frucht, die von Kirsche bis Himbeere reicht. Ein geschmeidiger Schluck, der beispielhaft die Fähigkeit zeigt, Frische und Tannin so harmonisch zu vereinen. Er verzichtet nicht auf einen langen Abgang, wobei die extreme Trinkbarkeit seine beste Eigenschaft ist. Ein Alltagswein, auf den man nicht verzichten kann. Eine Flasche könnte nicht ausreichen!