Mascarello Bartolo Barolo Bartolo Mascarello 2022

287.00 EUR*

Beschreibung

Der Barolo Mascarello verkörpert die historische Erinnerung der Langhe und wird in der legendären Kellerei in der Via Roma 15, in der Gemeinde Barolo, produziert, die im Laufe des 20. Jahrhunderts ein Treffpunkt für Intellektuelle, politische Aktivisten und große Weinliebhaber war. Heute repräsentiert dieses Etikett, das Maria Teresa weiterhin mit dem gleichen Respekt für die Traditionen und die Kultur des Ortes ihres Vaters Bartolo produziert, die Quintessenz der großen Rotweine der Langhe, nach einem Stil, der sich niemals den Verlockungen der Modernität gebeugt hat und sich im Laufe der Jahrzehnte als wunderbar und hartnäckig traditionell erwiesen hat, selbst wenn Moden und schnelle Gewinne die Produzenten dazu verleiteten, dem traditionellen Geschmack und der Verwendung von Barriques nachzugeben. Der Barolo Bartolo Mascarello fasziniert Weinliebhaber auf der ganzen Welt durch seine Treue zu einem traditionellen Stil, der äußerst selten und fast verschwunden ist: ein strenger, ernster und eleganter Wein, der in der Jugend schüchtern, aber nach langer Flaschenreifung aromatisch und geschmacklich aufsteigend ist, bis er unerreichte qualitative Höhen und eine komplexe und tiefe Konfiguration erreicht, reich von Nuancen und großem Schwung. Die für die Produktion dieses historischen und legendären Etiketts verwendeten Trauben stammen von nur 3 Hektar, die einige der wichtigsten Crus der Langhe umfassen, darunter die Weinberge San Lorenzo, Cannubi und Rocche, und werden alle zusammen in Betontanks vinifiziert, wie es die älteste piemontesische Tradition verlangt. Die Reifung erfolgt dann über 32 Monate in großen Fässern aus slowenischer Eiche. Der Barolo Mascarello Bartolo ist nicht nur für seinen antiken Charme in Verbindung mit einem makellosen und strengen Profil berühmt geworden, sondern auch für seine außergewöhnliche Alterungsfähigkeit, die sich über mehrere Jahrzehnte erstrecken kann. Er hat tiefe und komplexe aromatische Töne sowie Aromen von reifen Früchten, dunklen Früchten, Gewürzen und verwelkten Blumen. Am Gaumen ist er fest und stofflich, aber auch frisch und lebhaft, unterstützt von einer feinen und eleganten Tanninstruktur. Diese wunderbare Flasche, die die gesamte Tragweite der Produktionsphilosophie von Mascarello in sich trägt, ist zu einem unverzichtbaren Klassiker für Gourmets auf der ganzen Welt und für Liebhaber großer Rotweine geworden, dank ihrer Fähigkeit, in jedem verschiedenen Jahrgang und auf integrale und authentische Weise die breite und komplexe territoriale Ausdruckskraft der Langhe.