Cuomo Marisa Furore Rosso Marisa Cuomo 2025

27.70 EUR*

Beschreibung

Der “Furore Rosso” aus dem Weingut Marisa Cuomo ist ein extremer Wein, nicht so sehr wegen seiner organoleptischen Eigenschaften, sondern weil er aus einem unwegsamen Gebiet stammt, nämlich der Amalfiküste, wo die Weinberge auf winzigen Terrassen angebaut werden, die aus den Felsen und dem Meer herausgerissen wurden. Der “Furore” Marisa Cuomo ist ein Rotwein, der aus den Rebsorten Piedirosso und Aglianico gewonnen wird, die von Weinbergen stammen, die auf Küstenterrassen in Höhenlagen zwischen 200 und 550 Metern liegen, mit Neigungen, die manchmal 60 % übersteigen. Die Weinberge sind nach Süden ausgerichtet und werden nach der traditionellen Methode der “atypischen Strahlform” kultiviert, die die Trauben vor den starken täglichen Sonnenstrahlen schützt. Die Böden bestehen aus dolomitisch-kalkhaltigen Gesteinen, die dem Wein eine typische Frische verleihen, die auch durch das Mikroklima der Region bedingt ist. Der Vinifikationsprozess beginnt mit der Ankunft der Trauben im Weinkeller, die manuell aus dem Weinberg geerntet werden. Die Trauben werden schonend gepresst und der gewonnene Most wird fermentiert, gefolgt von einer Mazeration auf den Schalen, Umwälzungen und Überflutungen der.Dauer von etwa 12 Tagen. Der gewonnene Wein wird dann für 6 Monate in gebrauchten Barriques gereift und abgefüllt. Der Rotwein “Furore” aus dem Weingut Marisa Cuomo präsentiert sich im Glas mit einem leuchtenden Rubinrot. In der Nase spürt man fruchtige Noten von Kirsche und Brombeere sowie einen angenehmen Hintergrund von würzigen und mediterranen Noten. Am Gaumen ist er sehr angenehm und charakteristisch, von mittlerem Körper, elegant und geprägt von einer guten frischen und mineralischen Struktur. Der “Furore Rosso”, wie alle anderen Weine des Weinguts Marisa Cuomo, ist ein Wein, der uns den authentischen Geschmack eines außergewöhnlichen Gebiets erleben lässt.