Pinot Noir 'Flow' Du Vin aux Liens 2024

20.60 EUR*

Beschreibung

Alkoholgärung durchführen, die mit etwa 2 Wochen Mazeration auf den Schalen verbunden ist. Anschließend erfolgt die Abpressung und sanfte Pressung, und der Wein reift 10 Monate in denselben Behältern, wobei auch die spontane malolaktische Gärung stattfindet. Während des gesamten Weinbereitungs- und Reifungsprozesses wird die Masse keiner Klärung, Filtration oder Schwefelung unterzogen. Der ‘Flow’ Pinot Noir von Du Vin aux Liens und Domaine Loberger hat eine leuchtend rubinrote Farbe. Reichhaltige und intensive Aromen von Beeren und Blumen prägen den Geruch, während der Geschmack saftig, frisch und lebhaft ist, mit feinen Tanninen, die den langen und harmonischen fruchtigen Abgang begleiten. Alkoholgärung, die mit etwa 2 Wochen Mazeration auf den Schalen verbunden ist. Anschließend erfolgt die Abpressung und sanfte Pressung, und der Wein reift 10 Monate in denselben Behältern, wobei auch die spontane malolaktische Gärung stattfindet. Während des gesamten Weinbereitungs- und Reifungsprozesses wird die Masse keiner Klärung, Filtration oder Schwefelung unterzogen. Der ‘Flow’ Pinot Noir von Du Vin aux Liens und Domaine Loberger hat eine leuchtend rubinrote Farbe. Reichhaltige und intensive Aromen von Beeren und Blumen prägen den Geruch, während der Geschmack saftig, frisch und lebhaft ist, mit feinen Tanninen, die den langen und harmonischen fruchtigen Abgang begleiten.