Brunello di Montalcino 'Madonna delle Grazie' Il Marroneto 2019

453.50 EUR*

Beschreibung

Der Brunello di Montalcino „Madonna delle Grazie“ ist das Aushängeschild des historischen Weinguts Il Marroneto, eine Nische der Kunst und des Wissens in den Hügeln von Montalcino seit 1974. Berühmt und mehrfach ausgezeichnet, wurde der „Madonna delle Grazie“ oft als eine der besten Ausdrücke des Sangiovese bezeichnet. Die ausgewählten Trauben, die diesen Brunello hervorbringen, stammen ausschließlich aus dem Weinberg des Marroneto, einem kleinen Anwesen neben der zweihundertjährigen Kapelle der Madonna delle Grazie. Die hier geernteten Sangiovese-Trauben vergären langsam in Allier-Eichenfässern für mindestens 20 Tage. Die Reifung umfasst eine Ruhezeit von 41 Monaten in Eichenfässern und anschließend eine weitere Verfeinerung in der Flasche von 10 Monaten. Die Wahl großer Fässer mit 25 Quintal für die lange Reifung ermöglicht die Erhaltung der natürlichen Aromen des Weins, indem sie ihn vor der Aggression des Holzes und übermäßigen Eichenaromen schützt. waldig und überwältigend, erinnern an sehr reife Früchte, Minze, Lorbeer, bitteren Kaffee. Die geschmackliche Identität ist kraftvoll und unverwechselbar, robust, würzig, mit einer guten tanninhaltigen Ausdruckskraft und einem endlosen harmonischen Finale. Ein wichtiger und unvergesslicher Rotwein, eine unverzichtbare Interpretation des Brunello.