Chianti Classico 'Tenuta Perano' Frescobaldi 2023

17.40 EUR*

Beschreibung

Der Chianti Classico „Tenuta Perano“ entsteht aus den Besitztümern des Weinguts Frescobaldi in der Nähe von Gaiole in Chianti, einer der historischen Produktionsgemeinden der Bezeichnung Chianti Classico. Der Wein hat eine schöne, brillante violette Farbe und ein breites, klares Bouquet von Aromen, das einen Schluck ankündigt, bei dem die Tanninstruktur den Genuss zum Schwingen bringt, stets befriedigend. Ein Etikett, bei dem man nichts falsch machen kann, wenn man die Tradition des chiantigianischen Terroirs entdeckt. Der „Tenuta Perano“ ist ein Chianti Classico, der aus Sangiovese-Trauben entsteht, bereichert durch das Vorhandensein anderer kleiner Anteile von roten Rebsorten, die durch das Produktionsreglement zugelassen sind. Die Weinberge, in denen diese Sorten wachsen, umgeben die sanften Hügel von Gaiole in Chianti, auf etwa 500 Metern über dem Meeresspiegel, mit einer Ausrichtung nach Süden und Südwesten. Die Weinreben haben eine besondere Form, die an ein Amphitheater erinnert, was eine perfekte Besonnung gewährleistet und die Wärme im Boden konzentriert. Nach dem Entrappen der Trauben werden die Beeren zur Pressung weitergeleitet. Nach der Vinifikation reift der Wein zwei Jahre in Stahltanks und in Barriques, bis das Weingut Marchesi de’ Frescobaldi mit den Abfüllungen beginnt. Der Chianti Classico „Tenuta Perano“ von Frescobaldi zeigt sich bei der visuellen Prüfung mit einer violetten Farbe, die einen schönen leuchtenden Eindruck hinterlässt. Das Aromenspektrum, das die Nase umhüllt, bewegt sich hauptsächlich auf fruchtigen und floralen Noten, bereichert durch aromatische Akzente und balsamische Gewürze. Am Gaumen ist er vollmundig, samtig, mit einem klaren und sauberen Schluck, geprägt von einer schönen Frische und einem fruchtigen Geschmack. Das Herz des Chianti Classico pulsiert in diesem raffinierten Etikett, das perfekt zu Erdtellern und Auswahl an gereiften Käsesorten passt.