Spumante Metodo Classico Brut 'Terzavia' Marco De Bartoli

31.10 EUR*

Beschreibung

Monate in Edelstahl, Barrique und Tonneau vor der Assemblage und der Schaumweinbereitung nach dem Metodo Classico, wobei frischer Most für die Tirage verwendet wird. Es folgen mindestens 18 Monate der Reifung in der Flasche auf der Hefe, und die anschließende Degorgierung erfolgt ohne Dosierung. Im Glas offenbart der Metodo Classico Brut Schaumwein ‚Terzavia‘ Marco De Bartoli eine leuchtend goldene Farbe mit feiner und kontinuierlicher Perlage. Mineralisch und fruchtig ist das olfaktorische Panorama, beschrieben durch zitrusartige und maritime Aromen, die sich mit Noten von Hefe, tropischen Früchten, mediterraner Macchia und Honig verbinden. Am Gaumen zeigt er sich agil, straff und dynamisch, mit guter Salzigkeit, schneidender Frische und langer Persistenz. Ein sizilianischer Schaumwein, der im Gedächtnis und in den Sinnen bleibt. Monate in Edelstahl, Barrique und Tonneau vor der Assemblage und der Schaumweinbereitung nach dem Metodo Classico, wobei frischer Most für die Tirage verwendet wird. Es folgen mindestens 18 Monate der Reifung in der Flasche auf der Hefe, und die anschließende Degorgierung erfolgt ohne Dosierung. Im Glas offenbart der Metodo Classico Brut Schaumwein ‚Terzavia‘ Marco De Bartoli eine leuchtend goldene Farbe mit feiner und kontinuierlicher Perlage. Mineralisch und fruchtig ist das olfaktorische Panorama, beschrieben durch zitrusartige und maritime Aromen, die sich mit Noten von Hefe, tropischen Früchten, mediterraner Macchia und Honig verbinden. Am Gaumen zeigt er sich agil, straff und dynamisch, mit guter Salzigkeit, schneidender Frische und langer Persistenz. Ein sizilianischer Schaumwein, der im Gedächtnis und in den Sinnen bleibt.